Ristoranti

CARCIOFI FETTINE AL NATURALE LAGGIU' 6pzX3/1(AC)

Carciofi tagliati a fettine in olio in barattolo 2.4kg

Carciofi a spicchi in olio di semi di girasole

I Carciofi Spicchi Orogel sono ottenuti dalle migliori materie prime coltivate nelle regioni del Sud Italia, che sono più vocate per questo ortaggio: Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia. Il sole di queste regioni dona ai Carciofi il giusto grado di maturazione nella stagione della raccolta.

CARCIOFI ALLA ROMANA CON GAMBO LAGGIU' 6pzX3/1(AC)

Carciofi tagliati a cui viene lasciata gran parte del gambe conditi alla romana in olio in barattolo 2.5kg

Capunti di semola di grano duro, porosi e sempre al dente, ottenuti esclusivamente con solo grano duro 100% italiano. 

Capperi di Pantelleria I.G.P., al sale marino 1kg

Capperi piccoli a lunga conservazione. Conservare in luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Capperi piccoli con aceto di vino.

CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA 2kg(MC)

Cannoli siciliani ripieni di farcitura alla ricotta mignon 40g

Dolce tipico della tradizione siciliana: un friabile involucro di pasta fritta, farcito con un inconfondibile impasto di ricotta, zucchero e frutta candita.

Cannolo siciliano congelato da crudo, ripieno di crema di nocciole e cacao magro 95g

CANNOBELLI 40pzX100gr(FF)

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con ripieno di ricotta e spinaci, condita con besciamella e pomodoro, surgelato 2kg

Cannella macinata in polvere in barattolo 300g

Cannella intera in barattolo 150g

CANAPA DECORTICATA 6pzX220gr(CT)

La Camomilla setacciata sogni d'oro contiene sol il cuore giallo del fiore di camomilla, ricco di sostanze attive, per una bevanda rilassante dal gusto inconfondibile e piacevole.

CALAMARO SPORCO SUD AFRICA XL IQF 8kg(AF)

CALAMARO MAROCCO SPORCO G IWP 19kg(IK)

CALAMARI SPORCHI 20/25 IQF VIETNAM 7kg 10%(NF)

Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo

Un formato assolutamente pregiato, da sempre associato alla cucina tradizionale partenopea che prende il nome dai calamari, deliziosi anelli di pesce, irresistibili se accompagnati da un semplice sughetto di pomodorini, prezzemolo e peperoncino.

Prodotta attraverso trafilatura al bronzo ed essicazione lenta. La superficie porosa della pasta trattiene i condimenti e permette di esaltare i sapori del piatto.

CALAMARATA 1,5kg(SUR)

CACIOTTA STAGIONATA BIANCA 1,3kg(CA)

CACIOTTA STAGIONATA AFFUMICATA 1,3kg(CA)

CACIOTTA PISTACCHIO 1,3kg(CA)