Prodotti

SCAMPI INTERI 17/20 OROMAR 6pzX750gr(NE)

CALAMARO SPORCO PATAGONIA C4 NOS 5kg(NE)

ASTICE AMERICANO CRUDO 350/400 4,54kg netto(COM)

Baguette bianca lunga 57cm. Prodotto precotto e surgelato. 250g

Panciotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di crema di melanzane e scamorza, surgelati 2kg

Raviolaccio di pasta fresca all’uovo con ripieno di carni brasate. Prodotto surgelato. 3kg

Raviolacci di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di branzino e profumo di agrumi, surgelati 3kg

Raviolacci di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di funghi porcini, surgelati 3kg

Panciotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di capesante e gamberi del mare del Nord, surgelati 2kg

Bauletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di astice, surgelati 2kg

Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di burrata pugliese, surgelati 2kg

Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di funghi porcini, surgelati 2kg

Raviolotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di baccalà, surgelati 2kg

CUORI ROSSI AI FORMAGGI 12pzX380gr(LF)

Rosmarino secco spezzato 1kg

Prodotto dolciario ripieno di mela 110g

Croissant di sfoglia al cioccolato ripieno di crema al cioccolato bianco e gianduia 110g

Mini Rösti ripieni di formaggio fuso e prosciutto di tacchino precotte e surgelate 800g

Mini Rösti ripieni di speck e con un retro gusto di cipolla precotte e surgelate 1kg

Rösti con crema di formaggio e salmone affumicato precotte e surgelate 1kg

Pane bun per hamburger morbido con sesamo. Prodotto pretagliato, precotto e surgelato. 86g

Mini tortino di pasta frangipane e ripieno di mele. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Panini mini mix da tavola. Prodotto precotto e surgelato. 35g

Treccia gustosa con crema e frutti di bosco 110g

Treccia ripiena di crema bianca e crema alla nocciola 100g

Panino morbido di grano bianco con olio d’oliva pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 75g

Cipolla bianca in polvere 1kg

Liquirizia in polvere 1kg

Peperoncino habanero spezzato in polvere 120g

Bucce di limone in polvere 1kg

Pomodoro in polvere 1kg

Grani di pepe varietà Szechuan, in vasetto 100g

Segale e avena integrali da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso, in busta da 740g

Condimento pronto all'uso per la preparazione del piatto tipico della tradizione romana, in barattolo da 780g

FIORDALISO BLU 6pzX15gr(CT)

ARANCIA DISIDRATATA 6pzX110gr(CT)

LIMONE DISIDRATATO 6pzX110gr(CT)

Preparato per Crème Brûlée, confezionato in sac à poche e surgelato 800g

Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Crema di pomodoro in stile messicano, confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Salsa a base di pistacchio Sicilia (57%), macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante. In barattolo da 400g

ZUCCHERO BIANCO BUSTINE 10kg(SZ)

Pasta sfoglia sottile, surgelata 3,20kg

FRITTURA MISTA INFARINATA CALAMARI/GAMBERI 3kg(MP)

Pancake americani semplici. Prodotto precotto e surgelato. 40g