Prodotti

Pepe tipico del Madagascar con bacche piccoline con peduncolo appena accennato. Meno piccante del pepe nero presenta note fruttate, agrumate e floreali.

Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati

La parte preziosa della cuscia si va ad unire alle sapienti mani dei mastri salumieri del Prosciuttificio Montevecchio per dare vita a questo gioiello

Prodotti prefritti surgelati. Frittura mista composta da: arancino bianco prosciutto e mozzarella mignon, crocchè di patate mignon, frittatina di spaghetti mignon, polpettine di melanzane, mozzarelline panate 2,5kg

Baguette spagnola multicereali, generosamente cosparsa di 10 cereali e semi diversi. Prodotto precotto e surgelato. 100g

L’Agar è completamente vegetale si estrae,infatti, da alcune alghe rosse tramite un processo fisico-chimico, ha la proprietà di non alterare il sapore naturale dell’elemento gelificato ed a gelificazione avvenuta non si scioglie facilmente

Le gelatine prodotte con l’Agar hanno un sapore neutro, sono ricchissime di minerali e risulteranno più sode di quelle realizzate con classica colla di pesce

FILETTI DI ORATA 120/160 4kg netto(ID)

Tramezzini di pancarrè farciti con speck e provola in carrozza, surgelati e prefritti 2kg

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

GAMBERO VIOLA 3° MAZARA fao 37.2.2 2kg netto(AL)

Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 30g

TRANCIO DI PARMIGIANO REGGIANO.

SFOGLIATELLA FROLLA MIGNON SPECIALITA' TIPICA NAPOLETANA.

Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi

Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto

SEPPIA PULITA 200/400 IQF AFRICACOLD 6kg(NF)

Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 110g x 75 pezzi

Fiori di zucca pastellati ripieni di prosciutto e mozzarella Pronto Forno 2kg

Fiori di zucca pastellati ripieni di ricotta e provola prefritti Pronto Forno 2kg

LOMO MERLUZZO NORD.GRAN GOLIAT 4kg(ICE)

Facili e veloci da realizzare gli hamburger di carne sono un secondo piatto gustoso. Valida alternativa alla bistecca, piacciono molto ai bambini perché restano sempre un po' più morbidi di una fetta di carne. Serviteli con una fresca insalata mista e patatine fritte, sono una semplice bontà!

Dolce crudo congelato tipico della pasticceria napoletana, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata da farcire a piacere 30g

CROISSANT AL CIOCCOLATO.

I Carciofi Spicchi Orogel sono ottenuti dalle migliori materie prime coltivate nelle regioni del Sud Italia, che sono più vocate per questo ortaggio: Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia. Il sole di queste regioni dona ai Carciofi il giusto grado di maturazione nella stagione della raccolta.

Prosciutto crudo derivante dalle migliori carni di suino italiane, delicato e morbido nell'affettamento

Provenienti solo ed esclusivamente da coltivazioni italiane, le Punte di Asparagi Orogel sono tenere e prelibate. Grazie alla pratica busta "salvafragranza" e alla sua atmosfera protettiva, gusto e aroma sono assicurati. Puoi cuocerli in padella, senza troppa attesa!

FILETTO ORATA 140/160gr 5kg

Arancino maxi al ragù fritto in olio vegetale, congelato, pronto 200g

Sapiente e accurata selezione della coscia fresca di origine, i prosciutti riposano per la stagionatura nelle zone collinari e di montagna curati con una dedicata salagione, parte essenziale della stagionatura, che ne determina il carattere ed il gusto;