Prodotti

Riso carnaroli dal chicco grosso e molto lungo 1kg

Piadina Laggiù vuota morbida e caratterizzata da un gusto pieno e biscottato, precotta 600g

Formaggio di pecora stagionato affinato in botte con fieno, forma leggermente irregolare, crosta colore muschiato, pasta bianca e compatta, profumo persistente e agreste, sapore aromatico ed equilibrato

Formaggio di pecora stagionato affinato in giara con ramoscelli d’ulivo, forma lievemente irregolare con crosta segnata dalle frasche di colore ocra chiaro, pasta avorio con fine occhiatura, profumo delicato con sentori di olivo, sapore dolce e gradevole

Formaggio di pecora semi stagionato, immerso nel vino rosso Sangiovese, forma regolare, crosta liscia colore violaceo, pasta bianca e compatta con lieve occhiatura, profumo persistente di uva, sapore delicato e vinoso.

Gustoso ripieno preparato con scamorza affumicata e melanzane.

Perfetto per essere servito con condimenti a base di verdure o formaggi.

Un prodotto dal gusto saporito, piuttosto particolare, ottenuto dalla cottura di un taglio particolare di carne di manzo. Si presenta compatto, del tipico marroncino delle carni rosse cotte, ideale da tagliare in fette sottilissime come alternativa ai prosciutti. Cotta al forno con dolce nota di fumo. 

Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di burrata pugliese, surgelati 2kg

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Raviolaccio di pasta fresca all’uovo con ripieno di carni brasate. Prodotto surgelato. 3kg

Dolce da forno a base di pasta frolla e crema, ricoperta da un mix di pezzi di frutta. Porzionata in 14 fette. 1,4kg

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e prosciutto cotto 420g

VENTRESCA MERLUZZO NORD.ISLANDA 4,75kg netto(IC)

Il Tris Grigliato Orogel è un prodotto molto versatile: è un’ottima base con la quale realizzare contorni saporiti, pizze vegetariane e antipasti mediterranei.

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con ripieno, condita con besciamella e pomodoro, surgelato 2kg

Prosciutto Cotto dal sapore dolce e asciutto.

Avrai sicuramente sentito parlare almeno una volta nella tua vita della carne di Angus: sia che si tratta di una delle migliori, se non in assoluto la migliore, carne esistente al mondo?. Questo  tipo di carne, infatti, risultae pregiata, in quanto apprezzata per la sua succosità e morbidezza, tanto che questo animale al giorno d’oggi costituisce una delle razze bovine più allevate al mondo. 

Le mozzarelline impanate e fritte sono degli sfiziosi bocconcini di mozzarella finger food da guastare in compagnia. Croccanti fuori e filanti all'interno, le mozzarelline fritte sono una di quelle cose alle quali nessuno può rinunciare. 

Non esiste la possibilità di fare bella figura in cucina senza un buon Misto per Soffritto alla base. Orogel seleziona solo le migliori varietà di carote, sedano e cipolla finemente tritate per offrire alle tue ricette gli aromi più speciali.

Torta Cubabà monoporzione, con base Pan di Spagna e babà napoletano in superfice. Prodotto cotto e surgelato 110g

Croccantone al cioccolato monoporzione con mandorle tostate in superfice. Prodotto cotto e surgelato 110g

Pane di tipo 0 parzialmente cotto e congelato 160g

Pasta a base di pan di spagna farcita con crema pistacchio

CIME DI RAPA 4pzX1kg(DT)

Dolce congelato pronto forno, impasto di pasta sfoglia e una farcitura a base di crema di nocciole e decorato con scaglie di cioccolato 85g

Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.

I Peperoni Falde Grigliati Orogel sono raccolti e subito lavorati per conservare la loro caratteristica dolcezza ed offrirti un ingrediente saporito e colorato per le tue ricette.

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e pomodorini 420g

Ananas (Ananas comosus)

Farcitura al limone con olii essenziali spremuti a freddo

Ciambella con ripieno di cioccolato e decorazione al cioccolato. Prodotto precotto e surgelato. 70g

Vassoio di friabili biscotti di pasta frolla assortiti, che comprende: bocconcini nocciola e cacao, canestrelli all’albicocca, poker glassati, quadratini bicolore, ungheresi glassati, canestrelli nocciola e cacao, poker al cacao

Biscotti di pasta frolla assortiti (Canestrelli Albicocca, Canestrelli ciliegia, Strudel ai frutti rossi, Intreccio Nocciola, Bocconcino Nocciola e cacao, Quadratino Bicolore). Prodotto congelato 1,5kg

Melanzane alla parmigiana, surgelato 2kg

Preparato gastronomico congelato a base di cubetto di scorfano e zucchina con gratinatura, infilzati su uno spiedino con peso di circa 70gr.

La migliore varietà di bieta costa nella selezione gialla, verde e rossa, per un contorno ricco di gusto. Questo mix di bietoline è ricco di Vitamina A, calcio e Vitamina K.

Filetto di tonno pinna gialla a trancio

Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura

Mini sfoglie miste ripiene di crema alla nocciola, crema pasticcera, confettura di albicocca e confettura di frutti di bosco 35g

Ripieno straordinariamente saporito con profumate erbe di campo saltate e insaporite in padella.

L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

Tradizionale Panzarotto con pregiata sfoglia al nero di seppia trafilata lentamente al bronzo.

Patate a barchetta prefritte e surgelate 600g

Patate a spicchi rivestite, prefritte e surgelate 600g