Prodotti

Tradizionale formato di pasta dall'alta percentuale di ripieno preparato con deliziose punte di asparagi e croccanti mandorle. Presenta una sfoglia trafilata, dalla cottura veloce e perfetta. 

Un morbido ed avvolgente ripieno 

L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

Un morbido ed avvolgente ripieno con deliziosi gamberi rossi di Sicilia, cremoso yogurt e porri.

L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

La pasta kataifi, è una preparazione a base di farina ed acqua, ingrediente tipico della cucina greca e medio orientale. Si tratta di pasta fillo tagliata in fili sottilissimi che rende i piatti croccanti e gustosi. Oggi questa pasta è utilizzata nelle cucine degli chef per conferire croccantezza e gusto ai loro piatti oltre che per preparazioni d'effetto.

Prodotto di pasta sfoglia, crudo, surgelato, laminato, di forma rettangolare 10kg

Pratica pasta sfoglia all’uovo precotta, ideale per preparazioni gastronomiche come lasagne o cannelloni.

La pasta è trafilata al bronzo, il prodotto si presenta ben formato e ben tagliato, pezzatura omogenea,

integro e con assenza di colorazioni anomale

I pasticciotti sono i simboli della pasticceria salentina e sono formati da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema , preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

PASTICCIOTTO CREMA 4pzX5cfzX80gr RETAIL(TZ)

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema e amarena, preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema e Nutella, preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema e pistacchio, preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

Pasticciotto leccese ripieno di crema pasticceria. Prodotto precotto 120g

Pasticciotto leccese ripieno di crema pasticceria. Prodotto precotto 60g

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

Pasticciotto grande ripieno di crema pasticcera. Prodotto surgelato crudo 130g

Pasticciotto grande ripieno di crema pasticcera e amarena. Prodotto surgelato crudo 130g

Pasticciotto grande ripieno di crema pasticcera e cioccolato. Prodotto surgelato crudo 130g

Pasticciotto piccolo al cioccolato. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo ripieno di crema al cocco. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema pasticcera e amarena. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema pasticcera e cioccolato. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema di limone. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema di nocciola. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo al pistacchio. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla ricotta, rum e pera. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema di tiramisù. Prodotto surgelato crudo 80g

Dolce tipico della cucina napoletana, costituito da pasta frolla e una farcitura interna a base di grano cotto, ricotta. Prodotto congelato 1,2kg

Patate a barchetta prefritte e surgelate 600g

Patate a pasta gialla prefritte e surgelate 600g