Prodotti

Tartare di pesce spada realizzata da filetti di pesce spada fresco, tagliato al coltello e abbattuto

Cornetto classico ripieno di crema, surgelato crudo 120g

Tartare di salmone IQF surgelata

Donut con ripieno cremoso, copertura di cioccolato bianco e cocco grattugiato per decorare. Prodotto precotto e surgelato. 75g

Crema di pistacchio confezionata in sac à poche 500g

GAMBERI L2 RIAZOR 

SCAMPI INTERI 8/12 OROMAR 

SCAMPI INTERI 13/16 OROMAR 

Tortelli di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di crostacei, surgelati 3kg

Ravioloni di pasta fresca all’uovo con ripieno di formaggio Asiago DOP e radicchio rosso di Treviso IGP, surgelati 2kg

Quadrelli di pasta fresca all’uovo con ripieno di carne Chianina e funghi Cardoncelli, surgelati 2kg

Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di scampi, surgelati 2kg

Treccia di sfoglia al grano saraceno e arancia 95g

Crema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g

Pan bagnat bianco grande. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Pan bagnat mini mix. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Pan bagnat multicereali grande. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Boulot a lievitazione naturale con miele e noci. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Morbidi paninetti mini quadrati assortiti. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Pasticciotto leccese ripieno di crema pasticceria. Prodotto precotto 60g

Treccina con noci pecan. Prodotto precotto e surgelato. 95g

Crema hummus di ceci confezionata in sac à poche e congelata 500g

Mini croissant di sfoglia con ripieno di crema pasticcera 40g

Prodotto ottenuto da un mix di zucchine in stick, cavolfiori rosetta e carciofi a spicchi, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Petti di pollo in stick, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Petti di pollo a striscioline, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Nachos ripieni di formaggio Cheddar, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Mini bignè al cacao con ripieno di crema al cioccolato. Prodotto precotto e surgelato. 25g

Mini berliner senza ripieno. Prodotto precotto e surgelato. 20g

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 20g

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 200g

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella e altri derivati del latte 200g

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di RISO con aggiunta di mozzarella e altri derivati del latte 20g

KRAPFEN CREMA 24pzX80gr(AV)

CODA DI BOVINO SV 1kg ca(BA)

Prodotto dolciario prelievitato congelato crudo da consumarsi previa cottura 65g

FILETTO DI BOVINO 3,5kg(CIU)

NOCE DI VITELLO -6kg(VI)

FILETTO DI SUINO 700gr(IL)

CAMPANELLO BOVINO ARROSTO 2,5kg(IL)

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema e Nutella, preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

FILETTO PORZIONATO 250gr(VI)

FILETTO DI OMBRINA 600/1000 GRECIA 7kg ca(ID)