POLPA COCCO SURGELATA 1 kg

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1 ct x 6 pz

Peso singolo pz: 1 kg

Trattamento termico: Pastorizzazione flash

Aroma: Intenso

Sapore: Caratteristico

Condizioni di conservazione:

- In stoccaggio e prima dello scongelamento: - 18 °C.

- In scongelamento e mantenimento: +2/+4 °C.

Modalità di scongelamento e utilizzo:

- Per una corretta gestione della fase di scongelamento si raccomanda di estrarre il prodotto dal sacchetto ancora congelato e riporlo in una caraffa di adeguata capacità.

- Per ottenere la perfetta omogeneità del prodotto si raccomanda di scongelare interamente il contenuto di un sacchetto (1 kg) e di mescolarlo prima dell'uso.

- Successivamente allo scongelamento il prodotto si comporta come un prodotto fresco e, se necessario, deve essere riposto a +2/+4 °C e consumato rapidamente.

- Non ricongelare il prodotto una volta scongelato

Ideale per:

Ingredienti: 

Latte di cocco da frutti interi, sani e a piena maturazione

Origine: Brasile