Pizzerie

Polpa di pomodoro fine con un'alta cremosità preparata con selezionate varietà di pomodoro, presenta un basso contenuto di bucce, semi e di parti fibrose

Preparata utilizzando esclusivamente pomodoro coltivato secondo le disposizioni del Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia Romagna per il quale il prodotto si può fregiare dei marchi "Qualità controllata" e "100% Pomodoro Italiano"

Polpa di pomodoro Polpachef classica in barattolo con pomodoro 100% italiano 5kg

Polpa di pomodoro Polpachef classica in busta con pomodoro 100% italiano 

Pomodori pelato di varietà dolce dell’Emilia Romagna QC 2.5kg

Basilico in foglie tagliato a pezzetti liofilizzato 22g

Timo in foglie liofilizzato 40g

Gocce aromatizzate alla radice di zenzero 80g

Carpaccio di tartufi estivi in fette in olio 180g

Doppio concentrato di pomodoro in barattolo 850g

Salsa tipica ligure a base di noci e Parmigiano Reggiano 400g

Salsa a base di “Cipolla Rossa di Tropea IGP” in agrodolce tagliata finemente 400g

Pomodori ciliegini tagliati a metà, essiccati con capperi e olio 780g

Pomodori datterini rossi 100% Italiani 800g

Erba cipollina tagliata liofilizzata 40g

Antico e pregiato condimento ormai immancabile dalle nostre tavole. Elemento insostituibile e prezioso di grande successo, anche per la sua capacita’ di donare gusto dall’antipasto ai dolci.

Antico e pregiato condimento ormai immancabile dalle nostre tavole. Elemento insostituibile e prezioso di grande successo, anche per la sua capacita’ di donare gusto dall’antipasto ai dolci.

Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.

Capperi piccoli a lunga conservazione. Conservare in luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Capperi piccoli con aceto di vino.

Tre bustine di zafferano in polvere da 100g

Bustine monodose di pepe nero esiccato e macinato.

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Maionese Classica La ricetta classica realizzata al meglio in questa maionese gustosa e genuina come fatta in casa. Ottima su carni, pesce, salumi, verdure fresche e cotte, e' insostituibile alleata per la preparazione di tanti appetitosi snack.

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Modo pratico, igienico e senza sprechi. Ideale per condire verdure e legumi crudi, e per insaporire secondi piatti.

Con il suo aroma particolarmente intenso, l'origano Eurolive è adatto a tutti i tuoi condimenti.

Pepe bianco macinato in polvere in barattolo 400g

Cannella macinata in polvere in barattolo 300g

Paprika dolce in polvere 360g

Pepe rosa bacca Schinus in grani 180g

Fiocchi di sale di Cipro bianco affumicato 400g

La Salsa Cocktail e' una fra le piu' conosciute e apprezzate dai consumatori italiani: un sapore delicato e singolare per preparare rapidamente e con grande semplicita' anche i piatti piu' raffinati. Deliziosa per farcire panini, tartine e tramezzini, e' l'ideale per condire l'insalata di gamberetti

Una salsa dal gusto rustico e deciso, tra le piu' amate dai consumatori italiani, per dare un pizzico di fantasia in piu' ai Vostri piatti.

Nata come condimento principe per il vitello tonnato, la Salsa Tonnata Gaia e' ottima per accompagnare carni bianche, verdure cotte e crude.

La versione media per chi ama il gusto classico della tradizione d'oltralpe. 

La Senape e' un accompagnamento ideale per le carni rosse alla griglia o lessate e un gustoso contorno per la salsiccia. Intiepidita e guarnita con erbe aromatiche e' un contorno delizioso per il pesce grigliato o lessato

Completamento perfetto per un aperitivo divertente e appetitoso, la salsa DIP regala a piatti e stuzzichini un tocco di originalita' e carattere per trasformare, ogni sera, un semplice aperitivo in una festa dai sapori allegri, vivaci e sempre diversi.

Salsa Bernese Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e' una delle proposte piu' particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato.

Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia.

I profumi e i sapori decisi del pomodoro e del peperone, mescolati ad arte con gli aromi naturali, danno vita, nella salsa Barbecue Gaia, ad una fresca specialita' utilizzata come condimento, da abbinare alla carne cotta alla griglia.

Gustosa salsa cheddar, dal sapore tipico. Senza glutine. In barattolo, 2300g

Salsa a base di soia, ideale per poke. Senza glutine. In confezione squeezer, 600g

Salsa maionese piccante. Senza glutine. In confezione squeezer, 470g

Salsa dal sapore morbido a base di miele e mostarda. Senza glutine. In confezione squeezer, 550g

Mix di spezie e polveri ideali per carni. Senza glutine. In vasetto da 450g

La salsa teriyaki, conosciuta anche come tarè, è un condimento agrodolce originario del Giappone. Viene realizzato con salsa di soia, una bevanda a scelta tra mirin e sakè, ed un pizzico di zucchero o di miele. Senza glutine. In confezione squeezer, 560g

Pomodori datterini Miniroma pelati in succo di pomodoro 800g

Passata di pomodori gialli in barattolo 800g

Polpa di pomodoro Polpachef fine in barattolo con pomodoro 100% italiano 

Preparato in polvere per salsa fondo bruno 500g

Preparato granulare per brodo classico con 4% di estratto di carne 750g

Preparato granulare per brodo vegetale 750g

Preparato in polvere per fumetto di pesce 250g