Pesce Surgelato

VONGOLA BROWN 60/90 C/GUSCIO fao61 20pzX500gr(SU)

VENTRESCA MERLUZZO NORD.ISLANDA 4,75kg netto(IC)

Trance di pesce con pelle e osso

Trance di pesce spada con pelle e osso congelate singolarmente.

Filetto di tonno a pinne gialle “delicato” tagliato al trancio 1kg

TESTE DI POLPO MAROCCO COTTE 10kg(GF)

I totani sono molluschi di mare, costituiscono l’elemento portante di moltissime ricette sfiziose e possono essere gustati da soli o uniti ad altri ingredienti come calamari, gamberi, seppie, polpo, ma anche cozze, fasolari e vongole.

TENTACOLI DI POLPO COTTO 100/140 3pzX2kg(IK)

TARTARE GAMBERO ROSSO MAZARA fao 37.2.2 50gr(AL)

Tartare di salmone IQF surgelata

Tartare di salmone realizzata da filetti di salmone fresco, tagliato al coltello e abbattuto

Tartare di pesce spada realizzata da filetti di pesce spada fresco, tagliato al coltello e abbattuto

La ricetta del pesce spada in padella è saporita, facile da fare e perfetta da servire in ogni occasione, ideale se volete far felici i vostri ospiti con un piatto semplice e raffinato al tempo stesso.

SEPPIE PULITE 200/400 MAROCCO 12kg(GF)

Molluschi he vantano un notevole pregio commerciale e gastronomico, dalle carni magre e prive di colesterolo,hanno un alto potere saziante e bassa densità energetica. 

SEPPIA PULITA 600/800 MAROCCO 6kg(GF)

SEPPIA PULITA 40/60 fao71 BLOCCO 6pzX2kg(ID)

SEPPIA PULITA 20/40 INDOP.BLOCCO 6pzX2kg netto(ID)

SEPPIA PULITA 20/40 INDONESIA BLOCCO 6pzX2kg(NF)

SEPPIA PULITA 200/400 IQF AFRICACOLD 6kg(NF)

Seppia pulita, ottima come secondo piatto o come condimento di un gustoso primo.

Leggeri e delicati da crudi e dolci, e gustosi da cotti, gli scampi sono uno dei crostacei più graditi dai consumatori poiché molto versatili nella preparazione. Ideali per antipasti, primi piatti, ma anche secondi piatti, grigliati, fritti, al forno, bolliti. 

Leggeri e delicati da crudi e dolci e gustosi da cotti, gli scampi sono uno dei crostacei più graditi dai consumatori poiché molto versatili nella preparazione. Ideali per antipasti, primi piatti, ma anche secondi piatti, grigliati, fritti, al forno, bolliti.