PEPERONCINO PICCANTE POLVERE 500g

Semola rimacinata di grano duro, ideale per pizze, focacce e pane.

Questa è la forma più diffusa nei paesi industrializzati per motivi economici e pratici.

Come suggerito dal nome, il lievito pressato viene venduto sotto forma di panetti compatti.

In Francia è di colore bianco e friabile, mentre in altri paesi può assumere un colore più scuro e avere una consistenza più “elastica”.

Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 1kg

Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt

Croissant mini dritto vuoto arricchito con un mix di multicereali-semi e ricoperto da semi sesamo, fiocchi d’avena, semi di lino e di quinoa 30g

Croissant mini dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 30g