FARINA "0" NUVOLA 5KG(CA)

Formato: 1 pezzo da 5 Kg

Conservazione: Ambiente

Scheda Tecnica

La Farina Caputo Nuvola 5 kg è una farina tipo 0 professionale perfetta per impasti ad alta idratazione. Ideale per pizza napoletana, focacce e pane leggero, garantisce impasti soffici, alveolati e altamente digeribili. Assorbe grandi quantità di acqua, mantenendo una struttura stabile e una maglia glutinica elastica, perfetta per stesure e lunghe lievitazioni.

Conservazione Ambiente

Unità acquistabile Pezzo

Unità per confezione 5

Unità base KG