Dessert

Torna Marendry, lo storico bitter di casa Fabbri, che si riscopre modernissimo: a bassa gradazione(21%), senza aromi e coloranti artificiali, prodotto in Italia da Fabbri nel rispetto della tradizionale ricetta della distilleria di famiglia. 

Un inebriante mix delle note amaricanti del bitter e del sapore avvolgente e inconfondibile di Amarena Fabbri. 

CONFETTURA ARANCIA VETRO 48pzX28gr(MG)

Confettura pesca in vetro

Miscela di farine di grano di tipo ‘0’ per biscotti. Sacco da 25kg

Ciambellone congelato con impasto morbido allo yogurt e variegato al cacao. Preaffettato 2kg

Confettura albicocca in vetro

MINI ROLLIES 700gr(RE)

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

È originario del Sudamerica ed è conosciuto anche con il nome di Maracuja, il frutto della passione ha un sapore dolce e fresco. È un prodotto ad alta resa aromatica, ricco di polpa e succo di frutta, perfetto per creare cocktail dai sapori esotici. È un prodotto senza glutine e certificato Kosher e Halal da Halal Italia.

Preparato in polvere per la preparazione del Pan di Spagna classico 1,380kg

Confettura prodotta al 50% esclusivamente da frutta di alta qualità. Ideale per una colazione gustosa o per uno spuntino gustoso a metà giornata. 

TORTA SACHER PRET. 1,4kg(MA)

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Pasticcera 1,2kg

Torta biscotto alle nocciole e mandorle che racchiude ricotta di bufala e pistacchio, decorato in superfice con granella di pistacchio. Prodotto congelato 1,3kg

CIAMBELLA ZUCCHERATA 36pzX60gr(AV)

Deliziosa confettura con frutta accuratamente selezionata e lavorata per mantenerne le qualità nutrizionali. Ideale per colazioni e spuntini salutari e gustose.

TORTA CHEESECAKE F.ROSSO PRET. 1,450kg(MA)

Mini bignè al cacao con ripieno di crema al cioccolato. Prodotto precotto e surgelato. 25g

TOP GOLD NOCCIOLA SUPER 800g

TORTA CIOCCOLATINO 4pzX1,1kg(GR)

Prodotto altamente energetico e naturale, ideale per la colazione o per uno spuntino a metà giornata.

Dolce congelato pronto forno, impasto di pasta sfoglia e una farcitura a base di crema di nocciole e decorato con scaglie di cioccolato 85g

Il Concentrato alla Menta è un prodotto ideale per granite, bibite e frappè, specificamente creato per granitori e «frigo bibite». Ricco di gusto, questo concentrato si diluisce semplicemente con acqua ed è proposto in una bottiglia pratica e maneggevoli.

Il Concentrato al limone è un prodotto ideale per granite, bibite e frappè, specificamente creato per granitori e «frigo bibite». Ricco di gusto, questo concentrato si diluisce semplicemente con acqua ed è proposto in una bottiglia pratica e maneggevoli.

Il Concentrato alla Cola SYRUPMATIC è un prodotto ideale per granite, bibite e frappè, specificamente creato per granitori e «frigo bibite». Ricco di gusto, questo concentrato si diluisce semplicemente con acqua ed è proposto in una bottiglia pratica e maneggevoli.

Vassoio di friabili biscotti di pasta frolla assortiti, che comprende: bocconcini nocciola e cacao, canestrelli all’albicocca, poker glassati, quadratini bicolore, ungheresi glassati, canestrelli nocciola e cacao, poker al cacao

Biscotti di pasta frolla assortiti (Canestrelli Albicocca, Canestrelli ciliegia, Strudel ai frutti rossi, Intreccio Nocciola, Bocconcino Nocciola e cacao, Quadratino Bicolore). Prodotto congelato 1,5kg

Preparato in polvere per la preparazione della panna cotta, buste da 1kg

 

DELIZIA DI BOSCO S.GLUTINE 12pzX80gr(DI)

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema e pistacchio, preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

CIAMBELLA ZUCCHERATA MAXI 30pzX100gr(AV)

Cornetto superfarcito congelato da crudo, con confettura di albicocche 95g