Formato: 1 pezzo da 6.5 Kg
Conservazione: Fresco
Scheda TecnicaCRUDO ART. S/O PUL. COLTELLO 6,5kg (VM)
Fresco
1 pezzo da 1.5 Kg
Salume stagionato, sottovuoto ½ 1,6kg
Fresco
1 pezzo da 4.5 Kg
Coscia di suino cotta in forno lentamente, profumo e gusto leggermente affumicati
Fresco
1 pezzo da 1.5 Kg
Pancetta tesa stagionata affumicata
Fresco
1 pezzo da 4.5 Kg
Prosciutto Cotto dal sapore dolce e asciutto.
Fresco
Fresco
1 pezzo da 7 Kg
Sapiente e accurata selezione della coscia fresca di origine, i prosciutti riposano per la stagionatura nelle zone collinari e di montagna curati con una dedicata salagione, parte essenziale della stagionatura, che ne determina il carattere ed il gusto;
Fresco
Fresco
1 pezzo da 3.8 Kg
Salame dal gusto inconfondibile, preparato solo con spezie ed aromi naturali.
Fresco
1 pezzo da 3.8 Kg
Salame dal gusto deciso, arricchito con spezie ed aromi naturali.
Fresco
Fresco
Surgelato
Ambiente
1 pezzo da 25 Kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg
Surgelato
1 cartone da 4 pz.
Ricetta classica, prodotto artigianale, fatto interamente a mano.
La crocchetta è una pietanza generalmente di patate solitamente a forma cilindrica o sferica, impastata nel tuorlo dell'uovo, impanata e fritta in padella in olio.
Fresco
1 cartone da 5 Kg
MORTADELLA RE DI CUORI 5kg (VM)
Ambiente
1 cartone
Cubo pizza
Ambiente
1 cartone da 6 pz.
POMODORI PELATI POMOGOLD 6pzX2,5kg(RO)
Ambiente
1 pezzo da 25 Kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg
Ambiente
1 cartone