Creme, Marmellata & Passate

MIELE MONO 200pzX6gr(MS)

MIELE MILLEFIORI 12pzX400gr(MS)

MIELE MILLEFIORI SQUEEZE 1kg(MS)

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti.

Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Frutti di bosco FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles

Farcitura al gusto di amarena per pasticceria da forno. Ottenuta con frutta di prima scelta che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.

Farcitura da frutta per pasticceria da forno ottenuta con frutta di prima scelta, che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.

Crema di Pistacchio senza aromi, senza glutine e senza olio di palma. 

Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.

Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.

Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.

Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.

Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.

Cioccolato fondente in stecche per uso professionale. 1kg

CONFETTURA FRUTTI BOSCO VETRO 48pzX28gr(MG)

Confettura pesca in vetro

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti.

Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

Deliziosa confettura con frutta accuratamente selezionata e lavorata per mantenerne le qualità nutrizionali. Ideale per colazioni e spuntini salutari e gustose.

Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.

REFILL BURRO D'ARACHIDI 6pzX800gr(AC)

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 10kg

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg

Crema bianca, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura, aromatizzazione e copertura. Secchio da 3kg

Crema di pistacchio confezionata in sac à poche 500g

Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt

Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g

Pasta densa e concentrata a base di pistacchi tostati 350g

Composta a base di arancia e zenzero 210g

Prodotto altamente energetico e naturale, ideale per la colazione o per uno spuntino a metà giornata.

Confettura ciliegia monodose

Confettura frutti di bosco monodose

Confettura albicocca in vetro

CONFETTURA FRAGOLA VETRO 48pzX28gr(MG)

Confettura albicocca monodose

Confettura di fragole monodose 

Confettura pesca monodose

Confettura arancia monodose

ChocoCopertura al gusto di arancia

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

Prugne di varietà Stanley, essiccate e parzialmente reidratate allo sciroppo, in barattolo da 850g

Crema pronta all'uso con pezzi croccanti indicata per la farcitura o la decorazione in superficie di prodotti di pasticceria raffinati.