Formato: Pezzo
Conservazione: Ambiente
Scheda TecnicaCrema bianca, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura, aromatizzazione e copertura. Secchio da 3kg
Ambiente
1 pezzo
Semi di finocchio secchi in barattolo 300g
Ambiente
1 pezzo
Bacche di ginepro in barattolo 250g
Ambiente
1 pezzo
Pepe nero macinato in busta 1kg
Ambiente
1 pezzo
Peperoncino piccante in polvere 500g
Ambiente
1 pezzo
Punte di aneto essiccato 90g
Ambiente
1 pezzo
Paprika forte in polvere 360g
Ambiente
1 pezzo
Fiocchi di sale di Cipro bianco 400g
Ambiente
1 pezzo
Sale nero grosso delle Hawaii in barattolo 850g
Surgelato
1 pezzo
Crema a base di mascarpone, confezionata in sac à poche e surgelata 1kg
Ambiente
1 pezzo
Crema a base di formaggio Castelmagno DOP 400g
Ambiente
1 pezzo
Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.
Fresco
Cartone
Base pinsa romana croccante precotta, Miscela Oro 35x25cm 250g
Ambiente
1 cartone
Uova fresche di origine salentina
Surgelato
1 cartone
Ambiente
1 cartone da 10 Kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 1kg
Surgelato
Ambiente
1 pezzo
Il riconoscibile e delizioso sapore del Pistacchio in una salsa cremosa dolce e leggermente salata, dal gusto unico.
E' perfetta per guarnire dolci e semifreddi, ma farà letteralmente stupire su gelati e formaggi.
Fresco
1 pezzo da 5 Kg
PASTA FILATA 5kg V.P. (ZA)
Ambiente
1 cartone da 6 pz.
SPUNTINELLE 700gr (MO)
Surgelato