Base per pizza senza glutine e senza lattosio, precotta e pronta all'uso 240g
Imballo: 7 confezioni
Confezione: Base 30cm confezionata in ATM e teglia in alluminio.
Peso singolo pezzo: 240g
Ingredienti: Amido di riso, amido di mais, acqua marina, acqua, fecola di patate, farina di riso, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, farina di legumi (pisello), fibre vegetali (patata, riso, psyllium, lino, limone, pisello), zucchero, farina di miglio, farina di pannello di olio di semi di lino, sale, lievito fresco di birra, aromi naturali, addensante.
Allergeni: Assenti
Valori nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata
Modalità di preparazione: Prodotto precotto e pronto all’uso. - Forno convenzionale: Estrarre dalla confezione, farcire a piacere e infornare a forno ventilato preriscaldato a 230°C per circa 5 minuti o fino a cottura degli ingredienti.
- Forno professionale da pizzeria: Estrarre dalla confezione, farcire a piacere e infornare a forno preriscaldato a 320°C per circa 3-4 minuti o fino a cottura degli ingredienti.
Ideale per: Pizze croccanti, tradizionali o al taglio.