Bar

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

La crocchetta è una pietanza generalmente  di patate solitamente a forma cilindrica o sferica, impastata nel tuorlo dell'uovo, impanata e fritta in padella in olio.

Crema a base di mascarpone, confezionata in sac à poche e surgelata 1kg

Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg

Crema bianca, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura, aromatizzazione e copertura. Secchio da 3kg

Crema di pistacchio confezionata in sac à poche 500g

CREMA PISTACCHIO 3kg(MM)

Crema a base di pomodori essiccati 400g

Crema a base di olive verdi con olio d’oliva  400g

Crema hummus di ceci confezionata in sac à poche e congelata 500g

CREMA DI PISTACCHIO 500gr LAGGIU'(PE)

Crema al cioccolato bianco, pastorizzata e surgelata 500g

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Catalana 1kg

Crema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Dalla lavorazione dei migliori grani nasce il cous cous Barilla, un prodotto dal sapore e dalla qualità unica. Ideale per preparare primi freddi o caldi a base di carne, pesce o verdure.

CORN FLAKES 10pzX1kg(CI)

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 65g

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina di farro 70g

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina di farro e farcito con melograno 85g

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina integrale di frumento e farcito con agrumi e zenzero 85g

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina di farro e farcito con confettura di arancia 80g

Cornetto superfarcito congelato da crudo, con crema di nocciole e cacao magro 95g

Cornetto superfarcito congelato da crudo, con confettura di albicocche 95g

CORNETTO REGAL CURVO VUOTO 52pzX75gr(AV)

Cornetto congelato crudo, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi e decorato con zucchero di canna 70g

Cornetto congelato crudo, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi, con farcitura ai frutti di bosco e decorato con zucchero di canna 80g

Cornetto alla leccese ripieno di crema di nocciola e cacao, surgelato crudo 100g

Cornetto alla leccese ripieno di crema bianca e marmellata di amarena, surgelato crudo 120g

Cornetto integrale vuoto congelato da crudo, 65g

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

CORNETTO CURVO VUOTO 62pzX65gr(AV)

Cornetto di pasta lievito unita con pasta al cacao e farcito con crema di nocciole 98g

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 70g

Cornetto curvo al burro farcito con crema di limoni di Sicilia, crudo, congelato, pronto forno 105g