Bar

Mezza baguette rustica. Prodotto precotto e surgelato. 100g

Focaccia semplice al rosmarino. Prodotto precotto e surgelato. 80g

Piadina Laggiù vuota morbida e caratterizzata da un gusto pieno e biscottato, precotta 600g

Mini croissant di sfoglia vuoto 35g

Dolce congelato pronto forno, impasto di pasta sfoglia e una farcitura a base di crema e amarena ricoperto con perline di zucchero 100g

Ricavato dalla spremitura delle migliori mandorle italiane, il concentrato di latte alle mandorle è un prodotto ideale per completare le vostre granite, bibite, long drink e frappè. 

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Olio di alta qualità estratto a freddo ideale per insalate e condimenti vari. Latta da 5lt

Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g

Ortaggi misti accuratamente tagliati in olio 2.5kg

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina di farro 70g

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 80g

Pane di grano lungo appartenente alla famiglia "Laugengebäck", una specialità al forno tedesca, con un tipico sapore di pretzel e una crosta marrone alternata da incisioni chiare pre-affettato. Forma ideale da utilizzare come hot dog bun.

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e pomodorini 420g

Cornetto alla leccese ripieno di crema di nocciola e cacao, surgelato crudo 100g

Cornetto congelato crudo, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi e decorato con zucchero di canna 70g

Prodotto, crudo, congelato, con doppio strato di pasta sfoglia, farcito con crema di nocciola e cacao magro 90g

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 70g

SOUFFLE' CIOCCOL/CARAMELLO SALATO 12pzX100gr(MA)

Materia prima fresca e di primissima qualità proveniente da allevamenti situati nelle acque dei fiordi norvegesi. La lavorazione avviene seguendo le tecniche tradizionali

Il filetto, ricoperto da uno strato di sale, riposa per alcune ore assicurando così una maggiore conservabilità

Anche l’affumicatura avviene non impiegando aromi di fumo artificiale ma utilizzando miscele di legni pregiati

Krapfen fritto e poi congelato, vuoto e ricoperto di zucchero semolato 55g