Vegetali

Preparato granulare per brodo vegetale 750g

Preparato in polvere per salsa fondo bruno 500g

Funghi shiitake sott'olio ideali per la preparazione di sfiziosi e deliziosi antipasti e aperitivi.

Dal gusto intenso e agrodolce, sono ideali per accompagnare formaggi più o meno stagionati, o per contorno per piatti di carne o pesce.

Pomodori datterini rossi 100% Italiani 800g

Funghi porcini e porcinelli gialli tagliati a fettine, pronti all’uso 800g

Salsa a base di “Cipolla Rossa di Tropea IGP” in agrodolce tagliata finemente 400g

Carciofi a fette da carciofo intero, in olio, senza aceto, e leggermente trifolati. Indicato per chi preferisce gli imballi flessibili.

Ideali per guarnire pizze, bruschette e focacce

Carpaccio di tartufi estivi in fette in olio 180g

Preparato per brodo classico con 4% di estratto di carne 1kg

Mais dolce di prima scelta, ottimo per ogni insalatona.

ZUCCHINE GRIGLIATE IN OSG LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

CARPACCIO DI CARCIOFI LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

CARCIOFI ALLA ROMANA CON GAMBO LAGGIU' 6pzX3/1(AC)

SFORMATINO DI PATATE 4pzX1kg(OR)

COCCO DISIDRATATO 1kg(PE)

INSARI' NATURALE LAGGIU' 6pzX3/1(AC)

POMODORI SECCHI IN O.S.G. LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

POMODORI CILIEGINI LATTA LAGGIU' 6pzX2650gr(AC)

PUNTARELLE CICORIA LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

UVA SULTANINA 1kg(PE)

POMODORI SPACCATI IN OLIO LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

PATATE FRITTE 10X10mm COATED 4pzX2,5kg(WE)

PATATE FRITTE 10mm COATED CON BUCCIA 4pzX2,5kg(WE)

BROCCOLI ROSETTE IQF 4pzX2kg(OR)

Scarola al naturale, insaporita grazie all'impiego di acqua di mare. Barattolo da 780g

Crema di friarielli pronta all'uso, dalla struttura cremosa con presenza di piccoli pezzi. In barattolo da 400g

"Peperoni di Senise IGP" essiccati e fritti in olio di semi di girasole. In busta da 100g

CIME DI RAPA 4pzX1kg(DT)

Salsa a base di funghi champignon e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). In barattolo da 370g

Tartufo estivo tagliato a fette pronto all’uso, in barattolo da 70/100g

Cipolle rosse tagliate a fette, in agrodolce, pronte all'uso 800g

Verdura di tipo selvatico. Foglie dentellate di colore verde scuro. Prodotto surgelato 1kg

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffi ce e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Prodotto ottenuto dalle foglie di salvia, avvolte da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Ceci di pezzatura extra lessati e conservati nel liquido di governo 800g

POMODORINI GIALLI SEMISECCHI 12pzX1kg(AGR)

Funghi cardoncelli della Murgia, tagliati a fette, in olio 780g

Segale e avena integrali da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso, in busta da 740g

Mini barchette di Rösti di patate precotte e surgelate 2kg

Patate a tocchetti scottate e surgelate 2,5kg

Carciofi a spicchi in olio di semi di girasole

Capperi di Pantelleria I.G.P., al sale marino 1kg

Poke facile con farro e verdure surgelati

Fette di zenzero IQF già pelate e dallo spessore medio di 4-6 mm

Ananas tagliati a pezzi surgelati

Insalata di alga wakame congelata