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VENTRICINA PICCANTE 2,65kg (VM)

Le Melanzane Grigliate Orogel saranno le protagoniste principali delle tue preparazioni culinarie più saporite. Naturalmente eclettiche, sono adatte a rendere più invitante qualsiasi ricetta o pietanza: classica parmigiana, involtini, lasagne, bruschette. Devi solo lasciarti andare con la fantasia!

Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 110g x 30 pezzi

Ragù di carne bovina di razza Chianina 800g

L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.

Ricci di semola di grano duro

POMODORI PELATI POMOGOLD 6pzX2,5kg(RO)

Tarallino classico tradizionale pugliese, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.

Ideale per aperitivi sfiziosi o uno snack veloce.

COTOLETTA MILANESE PETTO DI POLLO 300gr 3kg(DIA)

Gli Spinaci Orogel sono perfetti per le ricette che prevedono ripieni, come torte salate o arrosti. Solo le foglie di spinaci migliori, in comode porzioni, per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive.

Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles

Le farine di riso si ottengono dalla macinazione della rottura di riso bianco privata di ogni impurità.

La rottura di riso, dopo essere stata abrasa in superficie per rimuovere eventuali difetti cromatici,

viene macinata tramite il passaggio in laminatoi per ottenere farine di diversa granulometria

ARMIL 8pzX2kg(DIS)

CONFETTURA LAMPONE VETRO 48pzX28gr(MG)

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema e amarena, preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

Anelli di cipolla impanati, prefritti e surgelati 1kg

Olive Taggiasche denocciolate in olio 950g

SUCCO ANANAS STERILGARDA 10pzX1lt(ST)

Treccina con noci pecan. Prodotto precotto e surgelato. 95g

Tante verdure sapientemente dosate per ottenere un minestrone fresco e leggero, ma ricco di sapore. 

Torta con biscotto alla nocciola che racchiude ricotta di bufala e pera. Prodotto congelato. 1,3kg

Prodotto caseario di latte di vacca a pasta semi-cotta di origine protetta 

La crosta è sottile ed elastica; la pasta interna è morbida e burrosa

Il sapore è dolce e delicato, ottimo come formaggio da tavola

Per la sua delicatezza, richiede vini altrettanto delicati, bianchi freschi e leggeri o rosati morbidi e leggeri.

Se servito come aperitivo può essere accompagnato anche spumanti secchi

CHICKEN RINGS 2pzX1,5kg(AIA)

BOCCONCINI DI MERLUZZO 20gr 3kg(PW)

Molto simili ai maccheroni, però molto più delicati nelle forme, presentano una superficie ruvida in modo tale da raccogliere perfettamente il condimento.  

SOUFFLE' CIOCCOL/CARAMELLO SALATO 12pzX100gr(MA)

Puccette miste 4 gusti

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

Sfoglia di margarina vegetale piatta per uso professionale. 2kg

MORTADELLA RE DI CUORI 5kg (VM)

Troccoli di semola di grano duro, trafilati in bronzo