Results

Pasta fresca all'uovo surgelata.

La pasta è trafilata al bronzo, il prodotto si presenta ben formato e ben tagliato, pezzatura omogenea, integro e con assenza di colorazioni anomale

Pasta di semola di grano duro precotta surgelata 1kg

Pasta di semola di grano duro precotta surgelata 1kg

Riso Carnaroli precotto surgelato 1kg

Il Pan Carrè Mulino Bianco è preparato con una ricetta semplice e tradizionale. Si esalta appena tostato, per toast irresistibilmente stuzzicanti.

Riso carnaroli dal chicco grosso e molto lungo 1kg

Riso Reperso: una varietà nuova ottenuta dopo anni di sperimentazione e ricerca che, essendo diversa da tutte le altre, ha ottenuto il marchio “Fuori tipo”, e il suo chicco è il più grande tra tutti quelli conosciuti. 500g

Quando si vuole gustare un piatto leggero e nutriente, scegli il Riso Arborio Scotti,

che si presta naturalmente alla preparazione di risotti e timballi con cotture lunghe.

Il Riso Arborio Scotti si distingue per i suoi chicchi grandi e corposi, con un'ottima tenuta in fase di cottura.

Il riso Parboiled si ottiene attraverso un antichissimo processo naturale. Questa lavorazione conferisce ai chicchi una maggiore consistenze ed un aspetto ambrato e cristallino.

RISO VENERE INTEGRALE GALLO 6pzX2kg

RISO CARNAROLI SCOTTI 1X10kg

Dalla lavorazione dei migliori grani nasce il cous cous Barilla, un prodotto dal sapore e dalla qualità unica. Ideale per preparare primi freddi o caldi a base di carne, pesce o verdure.

Riso superfino di qualità selezionata, perfetta rotondità del chicco. Capacità di legarsi ai sughi più raffinati

Il Ribe prende il suo nome da Rinaldo Bersani, che per primo selezionò questa particolare varietà di riso, caratterizzata da chicchi fini, cristallini, che rimangono ben sgranati dopo la cottura.

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 350g

Caratterizzati da un sapore dall'intensità straordinaria, i tortellini bolognesi sono ottimi come primo piatto che avvolge i palati di grandi e piccini.

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa di pomodoro datterino e basilico, precotta e surgelata 350g

Trancio di polpo al naturale pressato pronto per carpaccio 750g

Filetto di orata al vapore 140g

Tonno “Pinna Gialla” all’olio d’oliva in barattolo 620g

Filetti di alici medio-piccole in olio di oliva in barattolo 720g

Materia prima fresca e di primissima qualità proveniente da allevamenti situati nelle acque dei fiordi norvegesi. La lavorazione avviene seguendo le tecniche tradizionali

Il filetto, ricoperto da uno strato di sale, riposa per alcune ore assicurando così una maggiore conservabilità

Anche l’affumicatura avviene non impiegando aromi di fumo artificiale ma utilizzando miscele di legni pregiati

Preparata con materie prime di alta qualità, l’insalata di mare fantasia è ideale per preparare piatti freschi e leggeri.

CAVIALE VASO 18gr(RIU)

I filetti di tonno in olio di semi di girasole Riunione sono ottenuti dai filetti più pregiati, cotti al vapore e conservati in olio, per un risultato delicato e raffinato.

Filetti di acciughe del Mar Cantabrico in olio di oliva lavorati a mano 25g

Filetti di tonno varietà Skipjack integri in olio di oliva 1,850kg

Tonno all’olio d’oliva in barattolo 80g

Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, cotto al vapore,

in olio di semi di girasole. Ideale per arricchire buffet, per preparare insalate o piatti freddi.

Preparato gastronomico congelato a base di cubetto di scorfano e zucchina con gratinatura, infilzati su uno spiedino con peso di circa 70gr.

Filetto di tonno pinna gialla a trancio

Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con besciamella e ragu' di carne bovino e suino, surgelato 330g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa all’arrabbiata, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di riso e funghi porcini, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta, speck e zucchine, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa di pomodoro, precotta e surgelata 350g

Panino ciabatta farcito con speck, formaggio e salsa ai funghi

Lievitazione naturale leggera e croccante.

Scaldare su piastra o forno a 180/190°C per 3/4 minuti.

Bocconcini di pollo al curry precotti e sottovuoto 200g

Wurstel di carne avvolto nella pasta sfoglia 160g 

Arancino surgelato da friggere farcito con carne, piselli e mozzarella 2,5kg

Polpette a base di melanzane surgelate 2,5kg

Vol au vent sono degli sfiziosi antipasti conosciuti e preparati in tutte le case. I vol au vent sono immancabili sulle tavole delle feste, perché sono molto belli da vedere e facili da preparare. I vol au vent possono essere farciti come più vi piace, le combinazioni di sapori e di aromi per preparare le creme che li farciscono sono innumerevoli

Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate. 

Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate. 

Questa variante presenta la tartelletta classica, la tartelletta al nero di seppia, tartelletta alla pizza, tartellette alla paprika, tartellette all'aspargo e tartellette agli spinaci. 

Classico salatino da offrire ai propri amici durante un rilassante aperitivo

SCROCCHIARELLA CLASSICA 31CM 7pzX0,25kg

Miscela per burger vegano al gusto di pollo 450g