Tipologia attività

Alimento buono e genuino, ideale per essere gustato sia come antipasto che come contorno per i secondi piatti più tipici.

TARTELLETTE FINGER FOOD COCOTTE 45mm 96pz(HE)

Prodotto gastronomico surgelato prefritto a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro 25g

Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg

Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli. 

Ideale per la classica pizza napoletana.

SUCCO ANANAS 2pzX7kg(EF)

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Catalana 1kg

Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g

TAGLIATELLE DI SEMOLA 10pzX400gr(LI)

Pasta di semola di grano duro

Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, cotto al vapore,

in olio di semi di girasole. Ideale per arricchire buffet, per preparare insalate o piatti freddi.

Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo

CONFETTURA FRUTTI BOSCO VETRO 48pzX28gr(MG)

Formato tipico della Sardegna anche noto come malloreddus o cigiones, veniva preparato soprattutto in occasioni di sagre e matrimoni; per questo lo gnocchetto sardo è associato a momenti di festa, convivialità, allegria.

Adatti per portare in tavola una varietà di gustosi piatti unici.

Infatti se abbinati a legumi, verdure, pesce, carne, e formaggi, sono in grado di formare un pasto completo che risolve in velocità pranzi e cene, garantendo l'assunzione dei micro-nutrienti necessari alla crescita.

GAMBERI ARGENTINA L2 PESCANOVA fao41 6pzX2kg(ID)

Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di alici congelate

Cornetto superfarcito congelato da crudo, con confettura di albicocche 95g

Cornetto superfarcito congelato da crudo, con crema di nocciole e cacao magro 95g

Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. 

Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.

CIAMBELLA ZUCCHERATA MAXI 30pzX100gr(AV)

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 20g

Rustico leccese grande. Prodotto surgelato crudo 200g 

Funghi prataioli affettati e trifolati con crema 2.5kg

Preparato per panatura a base di farina di mais pronto all’uso 2,5kg

Preparato per panatura a base di farina di mais arricchito con semi di quinoa pronto all’uso 2kg

PENNE RIGATE S.GLUTINE 14pzX400gr(LM)

Preparato in polvere per la preparazione della panna cotta, buste da 1kg

Rotolo artigianale (formato mezza baguette) di farina di frumento e segale con pasta madre di frumento, arricchito con semola di avena, semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo, crusca di frumento e un po' di malto per esaltarne il gusto, cotto su pietra con 2 incisioni sopra. Prodotto precotto e surgelato. 125g

Completamente privo di sale e grassi aggiunti, il Cous Cous di Verdure Orogel porta in cucina i sapori e i profumi della migliore tradizione mediterranea. Ideale per tutti coloro che amano i sapori etnici, ma non vogliono rinunciare ad una dieta sana

Funghi cardoncelli selezionati, tagliati, lavati e surgelati 2kg

Polpette di carne bovina precotte con pomodoro 200g