Ristoranti

Frittelline pastellate al gusto di peperoni e cacio aromatizzate all’origano pronte da friggere. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Frittelline pastellate pronte da friggere con zucchine e ricotta all’aroma di menta. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Prodotto surgelato a base pesci congelati

Mix di pesci puliti, decapitati ed eviscerati

FRITTURA INFARINATA PREFRITTA CALAM/MAZZ. 3kg(MP)

FRITTURA MISTA INFARINATA CALAMARI/GAMBERI 3kg(MP)

Miscela di frutti di bosco interi e macinati 820g

FRUTTIL 220pzX4gr(SP)

Preparato in polvere per fumetto di pesce 250g

Misto funghi coltivati e di bosco cotti, in olio e aromatizzati 800g

Funghi cardoncelli selezionati, tagliati, lavati e surgelati 2kg

Prodotto ottimo per condimenti e per arricchire le tue insalate.

Dopo l'apertura il prodotto deve essere conservato in frigo in un contenitore non metallico.

Funghi champignon conditi piccanti.

La caratteristica che contraddistingue i Funghi Champignons Orogel è la cura con cui arrivano sulla tua tavola: coltivati esclusivamente in Italia, all'interno di grotte venete, vengono raccolti a mano per conservare tutta la loro freschezza e genuinità. Puoi cucinarli in mille modi diversi: hai solo l'imbarazzo della scelta!

I funghi chiodini sono un contorno molto versatile, da consumarsi in tantissime occasioni e in svariati modi, possono fungere infatti da contorno, per primi piatti a base di riso o pasta, o per la realizzazione di antipasti gustosi.

Alimento buono e genuino, ideale per essere gustato sia come antipasto che come contorno per i secondi piatti più tipici.

Di origini meridionali i fusilli hanno una lunga storia. Originariamente venivano lavorati con una tecnica manuale tramandata di madre in figlia, che consisteva nell’arrotolare l’impasto intorno ad un ferro da calza, ottenendo così un tipo di pasta a forma di “fuso”

Molto semplice e amata da tutti, con la sua delicata forma a spirale cattura bene il condimento.

Fusilloni trafilati al bronzo.

GAMBERI ARGENTINA L2 PESCANOVA fao41 6pzX2kg(ID)

il gambero L1 è un prodotto di origine argentina di taglia grande, particolarmente indicato per il grll ma ottimo anche per specializzarsi in sfiziose ricette per il forno.

GAMBERO ROSSO 3° MAZARA fao 37.3.1 1kg netto(AL)

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 350g

Preparazione alimentare a base di pasta, gamberetti e zucchine, precotta e surgelata 300g

GELATINA IN FOGLI 6pzX500gr(CA)

GELATINA IN FOGLI BOVINA 3pzX1kg(CA)

Formato tipico della Sardegna anche noto come malloreddus o cigiones, veniva preparato soprattutto in occasioni di sagre e matrimoni; per questo lo gnocchetto sardo è associato a momenti di festa, convivialità, allegria.

Gnocchi di semola di grano duro, caratterizzati da una piacevole rugosità, adatti a numerose e gustose ricette.

Nella città di Roma gli gnocchi rappresentano il piatto tradizionale del giovedì, seguendo il detto “Giovedì gnocchi, Venerdì pesce e Sabato trippa“.

Il proverbio sottolinea l’importanza del giovedì, che necessita d’un piatto elaborato e gustoso e che anticipa quello di magro del giorno successivo.

Pratici e veloci da cucinare sono ottimi con ragù di carne o condimenti a base di formaggi.