Prodotti

È un gusto unico nel suo genere: dal sapore vanigliato e dal colore blu intenso, stupisce sempre per le tonalità cromatiche che conferisce a tutti i drink. Concentrato ad alta resa aromatica. Il prodotto è gluten free e certificato Kosher Parve.

Pomodori leggermente essiccati in olio 770g

Funghi porcini in tranci trifolati senza crema in busta 700g

Prodotto ottimo per condimenti e per arricchire le tue insalate.

Dopo l'apertura il prodotto deve essere conservato in frigo in un contenitore non metallico.

Peperoncini dolci gialli a goccia interi peruviani in agrodolce 790g

Fibra Gold è un addensante completamente naturale, ottenuto dall’unione di amido pregelatinizzato di mais e di fibra di patata.  La sua funzione principale è quella di addensare alimenti ricchi di liquidi evitando l’aggiunta di sostanze leganti di natura amidacea troppo caratterizzanti come farina, fecola, etc.

Copertura con caffè chicco appena tostato

Farcitura al limone con olii essenziali spremuti a freddo

Farcitura al cioccolato fondente

Crema spalmabile al gusto di caramello, ottima per farcitura ante e post cottura

Polpa di limoni con oli essenziali spremuti a freddo

Crema spalmabile al gusto di crema, ottima per farcitura ante e post cottura

MEDITERRANEO CAFFE' ANTICO 4pzX1,5kg(DIS)

Cremua al gusto gianduia

Mix di petali di fiori commestibili liofilizzati 6pzX25gr(CT)

Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto. 

Le pellicole per alimenti sono articoli indispensabili nei reparti gastronomia e macelleria

Le nostre pellicole assicurano un’ottima presentazione dei prodotti grazie alla loro trasparenza e brillantezza. Inoltre l’elevata estensibilità, l’adesività e l’ottima resistenza alla perforazione delle nostre pellicole per alimenti contribuiscono a proteggere gli alimenti prolungandone la conservabilità.

Vaschetta in cartoncino kraft richiudibile con finestrella trasparente centrale.

Scatoletta rettangolare in cartoncino antigrasso idoneo al contatto alimentare.

Contenitore adatto ad alimenti freschi e asciutti, ma anche per prodotti di rosticceria o dolci.

Confezione apri e chiudi con pratica finestrella per permettere la visibilità diretta del prodotto.

ASSORTIMENTO MINI CONI 4 GUSTI 260pz

COZZE LA CASTRENSE GRATINATE 250grX10pz(MV)

Strozzapreti di semola di grano duro

Ricci di semola di grano duro

Troccoli di semola di grano duro, trafilati in bronzo

Pasta fresca di semola tipica Pugliese, dalla forma allungata e incavata all'interno. Ideale se condita con sugo di pomodoro e ricotta fresca, ragù, o verdure.

Pasta fresca di semola di grano duro, trafilata in bronzo.

Petto di pollo cotto sottovuoto con olio e rosmarino 180g

Crema pronta all'uso con pezzi croccanti indicata per la farcitura o la decorazione in superficie di prodotti di pasticceria raffinati.

ChocoCopertura al gusto di arancia

Pizza napoletana cotta e surgelata con pomodoro e mozzarella 350g

Confettura albicocca monodose

Confettura di fragole monodose 

Confettura pesca monodose

Confettura arancia monodose

Confettura albicocca in vetro

Confettura ciliegia monodose

Composta a base di arancia e zenzero 210g

Pasta densa e concentrata a base di pistacchi tostati 350g

Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g

Tramezzini di pancarrè farciti con speck e provola in carrozza, surgelati e prefritti 2kg

Selezione di ortaggi avvolti da una leggera e soffice pastella con farina di semola rimacinata di grano duro, zucchine e melanzana in stick, cavolfiore, frittelline di zucchine e menta, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Il nuovo fritto creato dai mastri artigiani Delsigel.

Intriko è un prodotto unico, il primo fritto a doppia pasta con farcitura alla crema gianduia.

Krapfen fritto e poi congelato, farcito con crema di nocciola e cacao magro e ricoperto di zucchero semolato 80g

SFOGLIATELLA FROLLA MIGNON SPECIALITA' TIPICA NAPOLETANA.

Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 65g

Dolcetti a forma di cuore, fritti e congelati, farciti con crema al latte e panna 25g

Dolce congelato pronto forno, impasto di pasta sfoglia e una farcitura a base di crema e amarena ricoperto con perline di zucchero 100g

Deliziosa confettura con frutta accuratamente selezionata e lavorata per mantenerne le qualità nutrizionali. Ideale per colazioni e spuntini salutari e gustose.

Lo spumone è un tipico gelato italiano della cucina salentina ma di origine napoletana, così come indicato nell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero dell'agricoltura e dell'alimentazione italiano, diffuso anche in Campania e Sicilia.

Bignè farciti con morbida panna e ricoperti di salsa al cioccolato.