Prodotti

Carpaccio di tartufi estivi in fette in olio 180g

La Cotoletta di Melanzana, leggere e croccante, è un piatto originale, creativo e ideale per creare piatti originali sempre diversi, come contorni, sandwich e burger!

Semplici e genuine, le Zucchine Grigliate Orogel portano una ventata di benessere nelle tua cucina. Il loro punto di forza è la versatilità: servite da sole o come base per ricette più elaborate, mantengono sempre la loro freschezza e leggerezza.

PASTA FILATA 5kg V.P. (ZA)

INVOLTINI DI PESCE SPADA GRATINATI 70gr 2kg(MP)

CARNE SALADA DEL TRENTINO 2kg ca(GR)

Farcitura al limone con olii essenziali spremuti a freddo

SETO BIS SMART FORC/COL/TOV CPLA BIO NERO 100PZ

FILETTI DI SGOMBRO BUTTERFLY fao2 7kg(ID)

Scrocchiarella RUSTICA - Gusto deciso 

SALS. SUINO 1X5kg (CIU)

Il prodotto va sgocciolato e servito eventualmente condito con olio e piante aromatiche.

Può essere utilizzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.

Preparato per fritto misto congelato

Mix di molluschi cefalopodi e crostacei

E’ la razza tipica della Valdichiana, una delle più antiche e importanti razze d’Italia…di chi stiamo parlando? Ma della Chianina, naturalmente! La sua carne è sempre stata molto apprezzata, ma negli ultimi anni è diventata un vero e proprio tormentone del food, grazie ad una nuova tendenza: l’hamburger di Chianina.

Croissant di sfoglia farcito con crema al mango e papaya, vegano 80g

Confezione di carpaccio di seppia insaccata con il suo inchiostro e la gelatina liberata in cottura 750g

GRIGLIOTTO GIANDUIA 60pzX80gr(BU)

LONZA SUINO INTERA 6kg(IL)

PETTO DI POLLO A FETTE 5kg(DIA)

GAMBERO ROSSO 3° MAZARA fao 37.3.1 1kg netto(AL)

Rosetta maxi

Panino tondo di grano appartenente alla famiglia dei 'Laugengebäck', una specialità da forno tedesca, dal tipico gusto del Pretzel e dalla crosta marrone alternata da incisioni chiare. Prodotto precotto e surgelato. 80g

Prodotto di gastronomia a base di fiocchi di patata e formaggi, surgelato prefritto Pronto Forno 1kg

Polpa di limoni con oli essenziali spremuti a freddo

INSALATA DI MARE LAGGIU' 5kg(GV)

Mix di arancini di riso mignon surgelati da friggere (2,5kg) composto da:

arancino al sugo, arancino bianco prosciutto e mozzarella, arancino spinaci e mozzarella, arancino boscaiola, arancino bianco speck e provola

Il Caciocavallo Soresina, dalla tipica forma a fiaschetto, il più “estremo” nella famiglia dei Piccoli: completa ogni piatto con una nota decisa, di grande personalità

Medaglione di carne di solo bovino completamente cotto (pronto al consumo previo scongelamento)

diametro 98mm e spessore 12mm (tolleranza +/-5%). può essere riscaldato e servito senza ulteriori cotture.

La cottura utilizzata consente di mantenere la brinatura e il colore come se fosse cotto espresso.