Prodotti

Fruttil e' ottenuto con uno specifico processo di lavorazione attentamente controllato in ogni sua fase, che ne garantisce un elevato livello di qualita' e purezza.

Dolcifica come un cucchiaino di zucchero, ma con 0 calorie. Adatto per bevande calde e fredde.

Non contiene Aspartame e Glutine.

DIETOR 300pzX1gr(SP)

Pane di tipo 0 parzialmente cotto e congelato 160g

Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con Cipolla Rossa caramellata con zucchero di canna e piccante Gorgonzola DOP.

L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con Cipolla Rossa caramellata con zucchero di canna e piccante Gorgonzola DOP.

L’esperienza dei “mastri pastai” ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

Un ripieno incredibilmente morbido, fresco ed avvolgente preparato con vera burrata di Puglia

L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

Una morbida cupola di pan di spagna, farcita con crema al limone e ricoperta da una delicata glassa al limone.

DELIZIA DI BOSCO S.GLUTINE 12pzX80gr(DI)

Prodotto di gastronomia a base di fiocchi di patata e formaggi, surgelato prefritto Pronto Forno 1kg

Crema pronta all'uso con pezzi croccanti indicata per la farcitura o la decorazione in superficie di prodotti di pasticceria raffinati.

Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.

Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.

Pomodori datterini gialli pelati in succo di datterino 800g

Pan di spagna bagnato al caffè intervallato da una crema al mascarpone fresco e spolverata di cacao.

Curry in polvere 500g

Curcuma macinata in polvere in barattolo 400g

Dolcetti a forma di cuore, fritti e congelati, farciti con crema al latte e panna 25g

Cuori di carciofi al naturale in barattolo 2.5kg

Dolcetti a forma di cuore, fritti e congelati, farciti con crema alla nocciola 25g

Mix di cereali e semi da mescolare alle farine 1kg

La parte preziosa della cuscia si va ad unire alle sapienti mani dei mastri salumieri del Prosciuttificio Montevecchio per dare vita a questo gioiello

Cubo pizza

Pepe tipico del Madagascar con bacche piccoline con peduncolo appena accennato. Meno piccante del pepe nero presenta note fruttate, agrumate e floreali.

Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati

CRUDO MATTONELLA LO SCUDO 6,7kg (VM)

CRUDO ART. S/O PUL. COLTELLO 6,5kg (VM)

CROSTATINA ZENZ/ARANCIA S/GLUT 9confX2pzX180gr(NT)

CROSTATINA NOCCIOLA S/GLUTINE 9confX2pzX180gr(NT)

CROSTATA IN TEGLIA ALBICOCCA 2kg

Una base di friabile pasta frolla ripiena di farcitura all’albicocca, in formato rettangolare, pronta da sporzionare.

Dolce da forno a base di pasta frolla e crema, ricoperta da un mix di pezzi di frutta. Porzionata in 14 fette. 1,4kg