Prodotti

Ricetta tradizionale della cucina pugliese, ottima per il condimento di bruschette e crostini.

Peperoncini tondi farciti con un ripieno a base di tonno e capperi in olio 780g

Peperoncini dolci rossi a goccia interi peruviani in agrodolce 790g

PEPERONCINI FILI 6pzX40gr(CT)

Peperoncini dolci gialli a goccia interi peruviani in agrodolce 790g

Peperoncino tagliato a julienne ed essiccato 100g

Peperoncino habanero spezzato in polvere 120g

Peperoncino piccante in polvere 500g

Peperoncino piccante spezzato 1kg

"Peperoni di Senise IGP" essiccati e fritti in olio di semi di girasole. In busta da 100g

Misto peperoni rossi e gialli tagliati a filetti in olio 800g

PEPERONI A FILETTI IN O.S.G. 3,1kg(TB)

Misto peperoni rossi e gialli arrostiti senza pelle 750g

PEPERONI ARROSTITI SENZA PELLE 6pzX1kg(OR)

Prodotto ottenuto dai peperoni friggitelli, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

I Peperoni Falde Grigliati Orogel sono raccolti e subito lavorati per conservare la loro caratteristica dolcezza ed offrirti un ingrediente saporito e colorato per le tue ricette.

Peperoncini rossi con olio di semi di girasole e aceto di vino. Conservare in luogo asciutto e fresco.

Contorno facile ed estivo, i Peperoni Arrostiti Senza Pelle Orogel sono sinonimo di leggerezza e alta digeribilità. Puoi gustarli con una semplice marinatura o usarli come farcitura per pizze e focacce, in ogni caso potrai fare un pieno di fibre e vitamina C.

Pepe rosa bacca Schinus in grani 180g

Grani di pepe varietà Szechuan, in vasetto 100g

Grani di pepe verde in salamoia, in vasetto 350g

PEPITA CIOCCOLATO PURO 5kg(IC)

Gocce con “Aceto Balsamico di Modena IGP” in salsa 80g

PERLE CON ACETO BALSAMICO MOD. IGP 6pzX200gr(VA)

Gocce piccole e ambrate in salsa al liquore “Grand Marnier” 80g

Gocce piccole al sapore di mango e frutto della passione 80g

Gocce aromatizzate alla radice di zenzero 80g

Il pesco è originario della Cina, dove fu considerato simbolo d’immortalità e i fiori sono stati celebrati da poeti, pittori e cantanti di tutto il mondo. La pesca gialla si distingue dalle altre varianti per essere molto sugosa e dolce. Concentrato ad alta resa aromatica. Il prodotto è gluten free e certificato Halal da Halal Italia

Filetto di pesce spada a trancio

Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura

Filetto di pesce spada “delicato” tagliato al trancio 1kg

PESCHE SCIR.J.C.3kgX6pz(CI)

PESTO DI PISTACCHIO LAGGIU' 500gr(PE)

Pesto a base di ortica, mandorla e Parmigiano Reggiano 400g

Pesto a base di mandorle, pomodori secchi, peperoncino e bacche di goji 410g

Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa. Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla  consistenza cremosa. Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che è ormai conosciuto e apprezzato ovunque.

PETTO DI POLLO A FETTE 5kg(DIA)

Petto di pollo cotto sottovuoto con olio e rosmarino 180g

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

Le pettole sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente, tipiche delle regioni Puglia, Calabria, Campania e Basilicata.

PETTOLE DA FRIGGERE

Piadina Laggiù vuota morbida e caratterizzata da un gusto pieno e biscottato, precotta 600g