Prodotti

Raviolotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di baccalà, surgelati 2kg

SOUFFLE' CIOCCOLATO BIANCO E NERO 12pzX100gr(MA)

Soufflè al pistacchio con un goloso cuore di cioccolato liquido

Materia prima fresca e di primissima qualità proveniente da allevamenti situati nelle acque dei fiordi norvegesi. La lavorazione avviene seguendo le tecniche tradizionali

Il filetto, ricoperto da uno strato di sale, riposa per alcune ore assicurando così una maggiore conservabilità

Anche l’affumicatura avviene non impiegando aromi di fumo artificiale ma utilizzando miscele di legni pregiati

Baguette lunga senza glutine

MERLUZZO SPIEDO CON PANKO/POM/OLIVE 30pz(MP)

I Peperoni Falde Grigliati Orogel sono raccolti e subito lavorati per conservare la loro caratteristica dolcezza ed offrirti un ingrediente saporito e colorato per le tue ricette.

Carciofi tagliati a fettine in olio in barattolo 2.4kg

Prodotto dolce, cotto, congelato, di forma cilindrica, a base di crema di nocciola e cocco. 1,4kg

Il capocollo toscano è un salume che presenta una parte di muscolo e una parte grassa derivante dalla muscolatura dell'animale, questa una volta speziata e stagionata, al gusto rimane dolce e saporita.

Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.

Pratica pasta sfoglia all’uovo precotta, ideale per preparazioni gastronomiche come lasagne o cannelloni.

La pasta è trafilata al bronzo, il prodotto si presenta ben formato e ben tagliato, pezzatura omogenea,

integro e con assenza di colorazioni anomale

Cornetto classico ripieno di crema e confettura di amarena, surgelato crudo 120g

Focaccia con patate. Prodotto da forno surgelato precotto 700g

Focaccia classica con zucchine. Prodotto da forno surgelato precotto 700g

Tradizionale formato di pasta dall'alta percentuale di ripieno preparato con deliziose punte di asparagi e croccanti mandorle. Presenta una sfoglia trafilata, dalla cottura veloce e perfetta. 

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con salsa alle verdure e ai funghi, surgelato 2,5kg

Preparato gastronomico congelato a base di cubetto di scorfano e zucchina con gratinatura, infilzati su uno spiedino con peso di circa 70gr.

Il riconoscibile e delizioso sapore del Pistacchio in una salsa cremosa dolce e leggermente salata, dal gusto unico.

E' perfetta per guarnire dolci e semifreddi, ma farà letteralmente stupire su gelati e formaggi.

Bauletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di pesce spada e lime, surgelati 2kg

Filetti di pollo alla Kentucky, con panatura croccante e piccante 1kg

Pomodori pelato di varietà dolce dell’Emilia Romagna QC 2.5kg

Pan bagnat mini mix. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Confezione sottovuoto di uova di muggine salate e pressate, in quantità variabile 130-170g

BACCALA' MANTECATO 6pzX150gr(GR)

Spalla di vitello a fette sottovuoto cucinata in un sughetto chiaro 200g

Scatola assortita da 4 mini donut: 28 donut ripieni alla fragola - glassa decoro rosa con confetti fantasia bianca, 28 donut ripieni alla nocciola-cacao - glassa fondente decoro con nocciole, 28 donuts semplici - glassa decorativa bianca con confetti multicolori, 28 donuts semplici - decoro glassa fondente al cacao. Prodotto precotto e surgelato. 20g

Olive in salamoia che presentano una drupa allungata con la tipica punta leggermente ricurva. Dal colore bruno rossastro abbastanza scuro, la polpa ferma e il gusto incomparabile, sono ideali per aperitivi.