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Pane di grano lungo appartenente alla famiglia "Laugengebäck", una specialità al forno tedesca, con un tipico sapore di pretzel e una crosta marrone alternata da incisioni chiare pre-affettato. Forma ideale da utilizzare come hot dog bun.

PIATTO TONDO POLPA 27 CM ELEGANCE 50PZ (SDG)

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e pomodorini 420g

Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di burrata pugliese, surgelati 2kg

Tipica pasta Pugliese che si ottiene da una sfoglia sottile e piatta. L'impasto viene fatto a listarelle e poi piegato su se stesso per creare la forma della pasta.  

Focaccina gusto margherita, cotta e surgelata 140g 

I pasticciotti sono i simboli della pasticceria salentina e sono formati da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

FILETTO DI SUINO 700gr(IL)

Crema di scampi scottati 420g

POLPA DI POMODORO CUBETTI 6pzX2,5kg(RO)

CANNOBELLI 40pzX100gr(FF)

Gnocchi di semola di grano duro, caratterizzati da una piacevole rugosità, adatti a numerose e gustose ricette.

PITTOLA PIZZAIOLA 4pzX1kg(PF)

PRONTOSFOGLIA 60pz 10kg(SUR)

Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg

Cornetto classico ripieno di confettura di albicocca, surgelato crudo 120g

PESCHE SCIR.J.C.3kgX6pz(CI)

Cornetto alla leccese ripieno di crema di nocciola e cacao, surgelato crudo 100g

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

Le pettole sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente, tipiche delle regioni Puglia, Calabria, Campania e Basilicata.

Very tender simple and tasty chicken fillets, few ingredients to offer you a tasty and crunchy product.

Cornetto classico ripieno di crema alla nocciola, surgelato crudo 120g

Agave Bio: un prodotto di origine biologica per i vostri cocktail! Dopo la rivoluzione in cucina, è arrivato il momento di bere sano e naturale, bere in modo sostenibile per noi stessi e per il pianeta. Le ultime tendenze in fatto di cocktail vanno tutte in questa direzione: salutismo e naturalità. 

Cornetto congelato crudo, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi e decorato con zucchero di canna 70g

Prodotto, crudo, congelato, con doppio strato di pasta sfoglia, farcito con crema di nocciola e cacao magro 90g

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 70g

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale

Prodotto vegano certificato, ripieno di 7 frutti: mela, albicocca, pesca, fichi, uva, amarena e pera. Delicata e leggera, è capace di regalare uno spuntino o un dolce risveglio unici!

SOUFFLE' CIOCCOL/CARAMELLO SALATO 12pzX100gr(MA)