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Nocciole sgusciate e tostate in forno a temperature tali da esaltare al massimo l'aroma naturale della nocciola. 

Granella di nocciole perfetta per arricchire i tuoi impasti creando contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.

Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 80g

Si tratta di pregiati granchi già tagliati a metà e congelati, la loro provenienza è il Mar Mediterraneo lato ionio. Si vendono al chilo e per essere cucinati devono essere scongelati: hanno una carne leggera e bianca e possono essere utilizzati per ricette classiche o esotiche, ottimi per primi o secondi piatti, ma anche per antipasti.

Dal gusto molto particolare, formato dall'unione di più ingredienti: arancia, amarena e lampon, lo sciroppo crea un mix di sapori inimitabile. Ha un gusto dolce e particolarmente dissetante.

Formaggio fragrante, delicato e al contempo corposo. Il suo gusto fresco e invitante lo rende ideale per ogni abbinamento.

Dal gusto fragrante e delicato, il Grana Padano è un formaggio ideale per guarnire e insaporire qualsiasi tipo di pasto 

GRANA PADANO FORMA 40kg(ZA)

Il Grana Padano stagionato oltre 20 mesi è un'eccellenza che nasce da una lenta stagionatura per un gusto ricco dall'aroma di burro, fieno e frutta secca. 

Grana Padano

Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi

Gorgonzola Dop è un formaggio erborinato, prodotto in Italia dal latte intero di vacca

Preparato in polvere per la preparazione di gnocchi di patate 800g

Nella città di Roma gli gnocchi rappresentano il piatto tradizionale del giovedì, seguendo il detto “Giovedì gnocchi, Venerdì pesce e Sabato trippa“.

Il proverbio sottolinea l’importanza del giovedì, che necessita d’un piatto elaborato e gustoso e che anticipa quello di magro del giorno successivo.

Pratici e veloci da cucinare sono ottimi con ragù di carne o condimenti a base di formaggi.

Gnocchi di semola di grano duro, caratterizzati da una piacevole rugosità, adatti a numerose e gustose ricette.

Formato tipico della Sardegna anche noto come malloreddus o cigiones, veniva preparato soprattutto in occasioni di sagre e matrimoni; per questo lo gnocchetto sardo è associato a momenti di festa, convivialità, allegria.

Straordinari in cucina e graditissimi a tavola, gli Aceti Balsamici di Modena IGP Ponti sono il felice risultato di una lenta acetificazione del mosto con pregiato aceto di vino

a cui segue un certificato periodo di maturazione e affinamento in legni di diverse essenze.