Pizzerie

BLACK ANGUS FESA MARINATA 1,5kg(BG)

CACAO AMARO 22/24 1kg(IC)

POMODORINI GIALLI SEMISECCHI 12pzX1kg(AGR)

PASSATA DI POMODORO GIALLO 6pzX3kg(AGR)

KETCHUP PICCANTE HEINZ DIP POT 100pzX25gr(HE)

Crema bianca, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura, aromatizzazione e copertura. Secchio da 3kg

CREMA PISTACCHIO 3kg(MM)

Base pizza rotonda precotta Miscela Oro con farina di riso, stesa a mano e cotta su pietra refrattaria, 33cm 250g

Base pinsa romana croccante precotta, Miscela Oro 35x25cm 250g

NDUJA PICCANTE 400gr(COA)

Ceci di pezzatura extra lessati e conservati nel liquido di governo 800g

PANE GRATTUGIATO 1kg(LP)

PEPERONI ARROSTITI SENZA PELLE 6pzX1kg(OR)

Prodotto ottenuto da un mix di zucchine in stick, cavolfiori rosetta e carciofi a spicchi, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Prodotto ottenuto dai peperoni friggitelli, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Verdura di tipo selvatico. Foglie dentellate di colore verde scuro. Prodotto surgelato 1kg

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffi ce e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

BERGADER STANGHE 3,2kg(ZA)

PATATE AL PEPE NERO 4pzX2,5kg(WE)

Mini berliner senza ripieno. Prodotto precotto e surgelato. 20g

Mini treccia di pasta danese croccante con un morbido ripieno dolce di acero e noci pecan tritate. 1 busta di sciroppo d'acero inclusa. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Scatola assortita da 4 mini donut: 28 donut ripieni alla fragola - glassa decoro rosa con confetti fantasia bianca, 28 donut ripieni alla nocciola-cacao - glassa fondente decoro con nocciole, 28 donuts semplici - glassa decorativa bianca con confetti multicolori, 28 donuts semplici - decoro glassa fondente al cacao. Prodotto precotto e surgelato. 20g

La Mortadella Nostrana con pistacchio è prodotta con carni nazionali accuratamente selezionate ed insaccata in budello sintetico, è caratterizzata da colorazione rosa uniforme, con presenza di lardelli bianchi ben definiti. Il profumo è caratteristico e leggermente speziato, il gusto è pieno e ben equilibrato. ½ 10kg

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 200g

OLIO D'OLIVA PET 5lt(LE)

KETCHUP KRAFT 5,7kg(HE)

Cipolle rosse tagliate a fette, in agrodolce, pronte all'uso 800g

FARINA "00" SR PIZZA 25kg(MC)

CIPOLLE ROSSE A FETTE CARAMELLATE 6pzX800gr(TF)

Tartufo estivo tagliato a fette pronto all’uso, in barattolo da 70/100g

Salsa a base di funghi champignon e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). In barattolo da 370g

Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco. In bottiglia metallica da 250ml

KETCHUP BAG/BOX 3pzX5,8kg(HE)

RODEZ FORME 2,5kg(AN)

La Mortadella Nostrana Vescica Naturale viene prodotta esclusivamente con maiali attentamente selezionati allevati in Italia. Il grasso di spalla e gola viene tagliato a cubetti e lavato prima di essere miscelato con carni macinate al momento dell'elaborazione. L'impasto viene poi insaccato in una vescica naturale, tipica del nostrano. ½ 5kg

FILETTI DI SCORFANO C/P 170/260 fao2 6pzX900gr(ID)

RISO TONDO HAKUMAKI 5kg(SC)

"Peperoni di Senise IGP" essiccati e fritti in olio di semi di girasole. In busta da 100g