Pizzerie

Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg

SUPPORTO INOX A PARETE 4 POSTI(LC)

Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg

Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli. 

Ideale per la classica pizza napoletana.

Panino bun brioche piccolo, pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 30g

Panini mini mix da tavola. Prodotto precotto e surgelato. 35g

Schiacciata tradizionale italiana, un tipo di focaccia cotta su pietra con una struttura a mollica aperta, condita con mozzarella, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva e origano.

Pan bagnat multicereali grande. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Focaccia sottilissima con un leggero gusto di anice (finocchio). Prodotto precotto e surgelato. 37g

Panino tondo di grano appartenente alla famiglia dei 'Laugengebäck', una specialità da forno tedesca, dal tipico gusto del Pretzel e dalla crosta marrone alternata da incisioni chiare. Prodotto precotto e surgelato. 80g

Mini panini diamanti rustici assortiti. Prodotto precotto e surgelato. 30g

PATATE FRITTE 10mm COATED CON BUCCIA 4pzX2,5kg(WE)

Mini baguette bianca da ristorante. Prodotto precotto e surgelato 35g

Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg

Pane artigianale bianco con farina di frumento e lievito naturale. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Miscela di farine di grano di tipo ‘00’. Sacco Blu da 25kg

Mix di pagnotta di grano bianco, pagnotta di grano bianco al malto, pagnotta di grano bruno. Prodotto precotto e surgelato. 100g

Mini berliner senza ripieno. Prodotto precotto e surgelato. 20g

FOCACCIA BARESE TONDA 14pzX350gr(MS)

FAGOTTINO SPECK E FUNGHI 30pzX150gr(FF)

Bun al burro micro. Prodotto precotto e surgelato. 10g