sku: F0025
Miscela di farine di grano di tipo ‘00’. Sacco Blu da 25kg
sku: FAR09
Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg
sku: FAR11
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg
sku: FAR25
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.
