Pizzerie

Crema a base di funghi porcini 800g

Crema piccante a base di verdure in barattolo 400g

Crema di salmone di prima qualità affumicato 420g

Crema di scampi scottati 420g

Ragù di carne di cinghiale selezionata 800g

Ragù di carne di capriolo 800g

Crema a base di radicchio di Chioggia IGP e radicchio rosso di Treviso IGP, tagliato a pezzetti e macinato finemente 800g

Crema a base di zucca fresca mantovana 830g

Crema a base di pomodori essiccati 400g

Crema a base di peperoni rossi e gialli 400g

Crema a base di funghi champignons e tartufo nero 400g

Preparato in polvere per la preparazione di purè di patate 1kg

Preparato in polvere per la preparazione di gnocchi di patate 800g

Crema a base di formaggio “Parmigiano Reggiano” 400g

Crema a base di formaggio Pecorino Romano DOP stagionato 400g

Ragù di carne bovina di razza Chianina 800g

Crema a base di funghi porcini e champignons arricchita con tartufo nero 380g

Patè di Noci Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini.

Patè di Olive Nere Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini.

Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa. Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla  consistenza cremosa. Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che è ormai conosciuto e apprezzato ovunque.

La nuova Salsa di Pistacchio! Ideale come condimento per la pasta e per arricchire il tuo secondo grazie ad un sapore ed un'aroma inconfondibile. 

Il nuovo fritto creato dai mastri artigiani Delsigel.

Intriko è un prodotto unico, il primo fritto a doppia pasta con farcitura alla crema gianduia.

Confettura di albicocca, confezionata in sac à poche e congelata 1kg

Confettura di frutti di bosco, confezionata in sac à poche e congelata 500g

Gocce piccole al sapore di mango e frutto della passione 80g

Gocce con “Aceto Balsamico di Modena IGP” in salsa 80g

Dal gusto fragrante e delicato, il Grana Padano è un formaggio ideale per guarnire e insaporire qualsiasi tipo di pasto 

Formaggio molle da tavola di latte vaccino dal caratteristico colore bianco/paglierino, crosta morbida ricoperta di muffa bianca, prodotto in Francia.

Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.

Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.

Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi

Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.

Panna da cucina ideale per la preparazione di gustosi ed elaborati primi piatti

I contenitori in alluminio Contital offrono un comodo metodo di confezionamento per una grande varietà di tipi di alimenti, sono realizzati secondo i più alti standard e sono conformi alle normative europee e FDA, sono progettati per l’industria alimentare, in questo modo i professionisti possono lavorare con un supporto affidabile in cucina

Cubo pizza

Pane artigianale bianco con farina di frumento e lievito naturale. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Panino bun brioche piccolo, pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 30g

Pane tipo focaccia toscana di grano bianco pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 80g

Puccia precotta: pane di semola rimacinata, tonda e stesa a mano. Tipicamente croccante, alveolata all'interno e con mollica, diametro 13cm, 125g

Base pizza rettangolare precotta 30x40cm 500g

Puccia precotta: pane di semola rimacinata, tonda e stesa a mano. Tipicamente croccante, alveolata all'interno e con mollica, diametro 15cm, 150g

Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.

Il segreto per ottenere una Bruschetta super fragrante è di spennellare con dell'olio d'oliva il lato da farcire e tostare poi il pane da entrambi i lati. 

Risultato garantito sia in padella che in forno. 

Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.

Il segreto per ottenere un toast super fragrante è di spennellare con dell'olio d'oliva i due lati interni del pane prima di tostarlo.

Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.

American sandwich il pane a fette in autentico stile americano, si sposa perfettamente sia con il dolce sia con il salato. 

Da provare tostato per preparare panini giganti a più piani oppure al naturale, farcito e arrotolato come un'involtino.

Piadina Laggiù vuota morbida e caratterizzata da un gusto pieno e biscottato, precotta 600g

La forma e le dimensioni sono studiate per adattare il cestino di pane ad ogni esigenza.

Può essere utilizzarlo per antipasti, primi piatti , secondi e dessert grazie al suo sapore neutro che lo rende gustoso con qualsiasi abbinamento.

Un piatto perfetto per antipasti, primi piatti, secondi e dessert. Oltretutto il cibo nel cestino di pane si raffredderà molto più lentamente.

Assortimento di panini rustici di grano in 4 diverse tipologie: 20 panini semplici, 20 panini arricchiti con semi di girasole, 20 panini arricchiti con farina di segale e crusche, 20 panini multicereali. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Schiacciata romana di grano bianco pretagliata. Prodotto precotto e surgelato. 100g

Mini baguette bianca da ristorante. Prodotto precotto e surgelato 35g

Riso carnaroli dal chicco grosso e molto lungo 1kg