Condimenti

L’olio extra vergine di oliva aromatizzato all’arancia è un condimento delicato con una spiccata nota agrumata. Può essere utilizzato per esaltare carpacci, insalate di scampi e pomodori, insalate di riso, formaggi semiduri. Ottimo da utilizzare nella preparazione di dolci al gusto di arancia.

CIPOLLE ROSSE A FETTE CARAMELLATE 6pzX800gr(TF)

Una salsa dal gusto rustico e deciso, tra le piu' amate dai consumatori italiani, per dare un pizzico di fantasia in piu' ai Vostri piatti.

Nata come condimento principe per il vitello tonnato, la Salsa Tonnata Gaia e' ottima per accompagnare carni bianche, verdure cotte e crude.

Nella Salsa Boscaiola Gaia il profumo intenso e il sapore deciso dei funghi assecondano la creativita' in cucina e rendono pratica e veloce la preparazione di tanti piatti golosi e raffinati. Ottima da gustare in fantasiosi stuzzichini, e' anche un'appetitosa farcitura per i carciofi lessati. 

Salsa a base di funghi champignon e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). In barattolo da 370g

Avocado tagliato a cubetti congelato

L’olio extra vergine di oliva aromatizzato al peperoncino piccante è un prodotto della cucina italiana particolarmente apprezzato da chi ama il peperoncino e il suo retrogusto pungente. Si usa, tra le molte cose,  per preparare bruschette e per condire carni, pasta e pizza.

ACETO DI ALCOOL 12pzX1lt(VA)

Pepe nero qualità Tellicherry macinato 380g

Peperoncino piccante in polvere 500g

Rosmarino secco spezzato 1kg

Ceci neri dell’Altopiano della Murgia (Puglia) al naturale 820g

FRUTTIL 220pzX4gr(SP)

Hummus di ceci pronta all’uso. In barattolo da 400g

Bustine monodose di pepe nero esiccato e macinato.

FIORDALISO BLU 6pzX15gr(CT)

PEPERONCINI FILI 6pzX40gr(CT)

Doppio concentrato di pomodoro in barattolo 850g

Bustine di sale confezionate singolarmente.

Prodotto ottimo per condimenti e per arricchire le tue insalate.

Dopo l'apertura il prodotto deve essere conservato in frigo in un contenitore non metallico.

Crema viola a base di cavolo cappuccio 420g

Mix di petali di fiori commestibili liofilizzati 6pzX25gr(CT)

Crema a base di funghi porcini e champignons arricchita con tartufo nero 380g

Accompagnamento ideale per hamburger e patatine, da gusto ai tuoi piatti con leggerezza. 

Crema di Gorgonzola DOP, confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Crema a base di peperoni rossi e gialli 400g

Fruttil e' ottenuto con uno specifico processo di lavorazione attentamente controllato in ogni sua fase, che ne garantisce un elevato livello di qualita' e purezza.

Un condimento essenziale, protagonista di molti piatti della cucina tradizionale italiana, leggero ma corposo, fresco ed intenso, è ideale per dare gusto e sapore ad ogni piatto, in particolare insalate e verdure.

Dal gusto unico ed equilibrato, e dalla consistenza perfetta ed omogenea, che fonde in armonia il rispetto della tradizione e le più svariate esigenze della cucina moderna. 

Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa. Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla  consistenza cremosa. Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che è ormai conosciuto e apprezzato ovunque.