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GRAN CRU DI GROTTA
Formato: 1 Pezzi da 1.5KG
Conservation: Fresco
Code:
600
Brand:
Antica Cascina
Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.
Prodotto fresco (4°)
Confezione di vendita: 1pz
Peso singolo pz: 2 kg circa
Ideale per:
Origine del latte: Italia
Shelf Life del prodotto sezionato: 30 gg (temp. max.4°C)
Ingredienti:
LATTE ovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio (di vitello), sale. Trattato in superficie con olio di lino. Farina di riso sulla crosta
Conservation
Fresco
Vegan
Non vegano
Gluten free
YES
Purchasable unit
Pezzi
Units per parcel
2
Base unit
KG