Semilavorati Pasticceria e Gelateria
PREPARATO PANCAKE 12pzX1kg(EF)
Cod. PF00391
PREPARATO WAFFLES 12pzX1kg(EF)
Cod. PF00390
FECOLA DI PATATE 5pzX1kg(CA)
Cod. 140017217
FECOLA DI PATATE 5pzX1kg(CA)
AMIDO DI MAIS 5pzX1kg(CA)
Cod. 140017020
AMIDO DI MAIS 5pzX1kg(CA)
CREME BRULEE 800g
Cod. P7F40
Preparato per Crème Brûlée, confezionato in sac à poche e surgelato 800g
GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE 600gr(RE)
Cod. PF00242
GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE 600gr(RE)
LIEVITO VANIGLIATO 5pzX1kg(CA)
Cod. 140017001
LIEVITO VANIGLIATO 5pzX1kg(CA)
GELATINA IN FOGLI 6pzX500gr(CA)
Cod. 140017002
GELATINA IN FOGLI 6pzX500gr(CA)
MINI ROLLIES 700gr(RE)
Cod. PF00243
MINI ROLLIES 700gr(RE)
PANNA MASTER GOURMET 1lt
Cod. AV29AB
Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt
CAPRICCI LIMONE
Cod. L05
Farcitura al limone con olii essenziali spremuti a freddo
MEDITERRANEO LIMONI
Cod. Q01
Polpa di limoni con oli essenziali spremuti a freddo
GELATINA IN FOGLI BOVINA 3pzX1kg(CA)
Cod. 140017012
GELATINA IN FOGLI BOVINA 3pzX1kg(CA)
CHOCOCAFFE'
Cod. H12
Copertura con caffè chicco appena tostato
CAPRICCI FONDENTE
Cod. L10
Farcitura al cioccolato fondente
CAPRICCI CARAMOU
Cod. L15
Crema spalmabile al gusto di caramello, ottima per farcitura ante e post cottura
CHOCOCARAMOU
Cod. H10
ChocoCopertura al gusto di caramello
COLORANTE ALIMENTARE ROSSO 40pzX5ml(RE)
Cod. PF00244
COLORANTE ALIMENTARE BLU 40pzX5ml(RE)
Cod. PF00245
MEDITERRANEO CAFFE' ANTICO 4pzX1,5kg(DIS)
Cod. Q05
MEDITERRANEO CAFFE' ANTICO 4pzX1,5kg(DIS)
CREMUA' L'ORIGINALE 6kg
Cod. CU10
Cremua al gusto gianduia
CAPRICCIOSA BIANCA
Cod. V02
Crema spalmabile al gusto di crema, ottima per farcitura ante e post cottura