Tipologia attività

FILETTO DI BOVINO ADULTO 2,5kg(VI)

ZITI CAMPANI 24pzX500gr(LM)

FRITTURA MISTA INFARINATA CALAMARI/GAMBERI 3kg(MP)

PROSCIUTTO COTTO RE DI FIORI 8,5kg (VM)

Croissant mini dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 30g

Dolce crudo congelato tipico della pasticceria napoletana, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata da farcire a piacere 30g

Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 110g x 75 pezzi

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

Pane schiacciato italiano bianco porzionato

SFOGLIATELLA FROLLA MIGNON SPECIALITA' TIPICA NAPOLETANA.

Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 30g

COZZE CILE MEZZO GUSCIO 60/80 fao87 9kg(ID)

HAMBURGER CHIANINA 200gr 2,8kg

Prodotti da forno crudi, congelati, costituiti da un impasto di pasta lievito con diverse farciture, di forme diverse: croissant dritto vuoto; mini fagottino cioccolato, mini girella crema e uvetta 2,7kg

Mini treccia di pasta danese croccante con un morbido ripieno dolce di acero e noci pecan tritate. 1 busta di sciroppo d'acero inclusa. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Confezione assortita di 3 mini panini morbidi diversi: 80 panini multicereali fondenti, 80 panini alla crusca di frumento, 80 panini multicereali decorati con fiocchi di avena, semi di lino, sesamo e semi di girasole. Prodotto precotto e surgelato. 75g

Boulot a lievitazione naturale con miele e noci. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 60g

CROISSANT AL CIOCCOLATO.