Tipologia attività

Filetti di sgombro interi in olio di oliva 1,850kg

Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di cozze congelate

Bustine di sale confezionate singolarmente.

Petali di fiori misti decorativi commestibili 58g

Aghi di rosmarino liofilizzati 170g

Peperoncino tagliato a julienne ed essiccato 100g

Origano essiccato in barattolo 70g

Pasta fillo, surgelata 5kg

Saporito ripieno a base di filetti di cernia e croccanti pistacchi.

Perfetti per essere serviti con condimenti a base di pesce, crostacei o molluschi.

TORTELLONI RIPIENI CON RICOTTA, SPINACI, FORMAGGIO QUARTIROLO DOP, PARMIGIANO REGGIANO DOP E GRANA PADANO DOP.

Originale Tiki Mug a forma di Barattolo dell'Amarena di Fabbri.

Ideale anche come portaspezie. 

Tè deteinato da gustare al naturale, eventualmente con una nuvola di latte o una punta di limone.

Ideale in qualunque momento della giornata.

Twinings seleziona i migliori tè dello Sri Lanka per realizzare questa miscela in cui il sapore deciso del tè viene sapientemente completato con il brioso aroma dei limoni maturi.

Tè nero al limone dal colore intenso in tazza, dal profumo inebriante e dal sapore fresco e fruttato.

Tè nero agli agrumi da gustare al naturale, eventualmente addolcendo a piacere con zucchero o miele.

Delizioso anche freddo. Ideale in qualunque momento della giornata.

Ciabatta farcita con prosciutto cotto e formaggio edamer

Gelatina spray al gusto inconfondibile, ideale per pasticceria e gelateria, perfetto per la creazione di dolci originali. 

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con besciamella e ragu' di carne bovino e suino, surgelato 2,5kg

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa di pesto alla genovese, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di riso, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta, speck e funghi, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 350g

Preparazione alimentare a base di pasta, gamberetti e zucchine, precotta e surgelata 300g

Preparazione gastronomica a base di carne e verdure, precotta surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa ai funghi porcini, precotta e surgelata 350g

Preparazione gastronomica a base di carne e verdure, precotta e surgelata 300g

Avrai sicuramente sentito parlare almeno una volta nella tua vita della carne di Angus: sia che si tratta di una delle migliori, se non in assoluto la migliore, carne esistente al mondo?. Questo  tipo di carne, infatti, risultae pregiata, in quanto apprezzata per la sua succosità e morbidezza, tanto che questo animale al giorno d’oggi costituisce una delle razze bovine più allevate al mondo. 

Patatine extra croccanti rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Medaglione di carne di solo bovino completamente cotto, pronto al consumo previo scongelamento.

Il termine scottona non individua una razza in particolare ma è una tipologia della razza,

una giovane femmina di bovino con un’età compresa tra i 18 e 24 mesi che non ha mai partorito ed ha raggiunto un buono sviluppo muscolare

Pasta di semola di grano duro precotta surgelata 1kg

Il fungo porcino è caratterizzato da un cappello molto voluminoso e carnoso.

E' un prodotto che può essere utilizzato come antipasto, come contorno e secondo piatto.

Foglie di cicoriella selvatica di campo raccolte, pulite, sbollentate e surgelate 1,25kg 

Porcino è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al Boletus edulis e aventi caratteristiche morfologiche e organolettiche vagamente simili.

Le melanzane prefritte a cubetti Orogel sono ideali per essere utilizzate come contorno, come condimento per pizze, per pasta o per timballi di verdure.

Non esiste la possibilità di fare bella figura in cucina senza un buon Misto per Soffritto alla base. Orogel seleziona solo le migliori varietà di carote, sedano e cipolla finemente tritate per offrire alle tue ricette gli aromi più speciali.

Un concentrato di salute che si accompagna ad un sapore delicato e tendente al dolce.

La Soia Edamame Orogel, ottima per piatti di verdure e zuppe, è l'unica coltivata e prodotta in Italia con semi certificati e OGM free. Talmente gustosa che non potrai più farne a meno!

Le patate fritte sono un alimento a base di patate tagliate a fette di forma allungata e fritte in vari modi nei diversi paesi: in Belgio si usa il sego bovino "Blanc de bœuf" in una speciale friggitrice, ma in generale sono gli oli vegetali i più diffusi; in Italia e Spagna le patate sono cotte anche al forno fino a quando non assumono la caratteristica croccantezza, e poi servite. 

Medaglione di carne di solo bovino completamente cotto (pronto al consumo previo scongelamento)

diametro 98mm e spessore 12mm (tolleranza +/-5%). può essere riscaldato e servito senza ulteriori cotture.

La cottura utilizzata consente di mantenere la brinatura e il colore come se fosse cotto espresso.

Scrocchiarella RUSTICA - Gusto deciso 

Arancino di riso piramidale alla siciliana, farcito con carne, piselli e mozzarella, prefritto e surgelato Pronto Forno 2,5kg

Castagne dolci senza buccia in sciroppo 900g

Preparato in polvere per la preparazione della panna cotta, buste da 1kg

Gocce piccole e ambrate in salsa al liquore “Grand Marnier” 80g

Miscela di frutti di bosco interi e macinati 820g

Mugnuli selvatici di campo, sbollentati e surgelati 1kg

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Catalana 1kg

Prodotto di pasta sfoglia, crudo, surgelato, laminato, di forma rettangolare 10kg