Prodotti

È originario del Sudamerica ed è conosciuto anche con il nome di Maracuja, il frutto della passione ha un sapore dolce e fresco. È un prodotto ad alta resa aromatica, ricco di polpa e succo di frutta, perfetto per creare cocktail dai sapori esotici. È un prodotto senza glutine e certificato Kosher e Halal da Halal Italia.

PASSION FRUIT GELATO 2kg(MAT)

PASSATA ROSSA 420gr(MB)

La passata di pomodoro è realizzata solo con pomodori freschi selezionati con competenza e responsabilità, conferiti in azienda in tempi brevissimi dalla loro raccolta meccanica e lavorati con procedimenti innovativi che garantiscono di preservare l'alta qualità. 

Una passata indicata per tutte le ricette più semplici e le cotture medie o brevi, grazie all'inimitabile, cremosa concentrazione

PASSATA POMODORO DATTERINO GIALLO 18pzX420gr(LS)

Passata di pomodori gialli in barattolo 800g

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

PASSATA DI POMODORO GIALLO 6pzX3kg(AGR)

Pomodori datterini freschi al 100%, senza alcuna aggiunta di sale e senza additivi. Tutto il sapore della bontà e della natura, con pomodorini provenienti al 100% dal Salento. 

Farcitura al gusto di amarena per pasticceria da forno. Ottenuta con frutta di prima scelta che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.

Farcitura da frutta per pasticceria da forno ottenuta con frutta di prima scelta, che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Frutti di bosco FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

PARMIGIANO REGGIANO GRATT. 16pzX80gr(LS)

Formaggio prodotto con latte vaccino crudo che presenta una pasta dura, finemente granulosa. Caratterizzato da un gusto fragrante, delicato e saporito.

PARMIGIANA SALENTINA 6pzX350gr(GK)

Paprika forte in polvere 360g

PAPRIKA FORTE

Paprika dolce in polvere 360g

Come si riconosce la pasta di qualità?

Basta guardare le Pappardelle "La Molisana", deliziosi cestini di pasta di semola, che danno l'idea di accogliere ogni tipo di condimento. Forse il nome deriva dal verbo pappare, ovvero rimpinzarsi. In effetti questi lunghi nastri di pasta arrotolato appaiono succulenti e perfetti da gustare con sughi corposi.

Prodotto gastronomico surgelato prefritto a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro 25g

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro. 25g

PANZEROTTI DI PATATE DA FRIGGERE 5pzX1kg(ZO)

PANZAROTTO NAPOLETANO 160gr P.F. 2pzX2,5kg(RI)

Panzarotto prefritto surgelato, di forma cilindrica, a base di patate con ripieno di mozzarella 160g

Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt

PANNA GRAN PATI' VEGETALE X PASTICC. 12pzX1lt(IC)

La Panna da cucina Bayernland al 20% è un condimento ricco e raffinato per salse, primi piatti, carni e verdure al forno.

Panna da cucina ideale per la preparazione di gustosi ed elaborati primi piatti

Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g