Pane

Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.

American sandwich il pane a fette in autentico stile americano, si sposa perfettamente sia con il dolce sia con il salato. 

Da provare tostato per preparare panini giganti a più piani oppure al naturale, farcito e arrotolato come un'involtino.

Puccia precotta: pane di semola rimacinata, tonda e stesa a mano. Tipicamente croccante, alveolata all'interno e con mollica, diametro 13cm, 125g

Base pizza rettangolare precotta 30x40cm 500g

Puccia precotta: pane di semola rimacinata, tonda e stesa a mano. Tipicamente croccante, alveolata all'interno e con mollica, diametro 15cm, 150g

Tipo medio/Grosso dorato è un prodotto per impanare e gratinare carne, pesce e verdure, per impasti di polpette o panature dall'aspetto rustico e artigianale.

Pane tipo focaccia toscana di grano bianco pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 80g

Pane artigianale bianco con farina di frumento e lievito naturale. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Panino bun brioche piccolo, pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 30g

Ottimo per sandwich e anche per degli aperitivi arricchito al suo interno.

SCROCCHIARELLA CLASSICA 38X28 8pzX440gr(AB)

BUN MIX SESAMO PRETAGLIATO 30pzX70gr(PA)

PANINETTI AL LATTE 75pzX27gr(PA)

SCHIACCIATA ROMANA MULTI.PRET. 32pzX100gr(PA)

SPUNTINELLE 700gr (MO)

TORTILLA DURUM 18pz 18X30cm HALAL(OS)

PANINO TARTARUGA 80pzX110gr(FM)

PANE GRATTUGIATO 1kg(LP)

Base pinsa romana croccante precotta, Miscela Oro 35x25cm 250g

Base pizza rotonda precotta Miscela Oro con farina di riso, stesa a mano e cotta su pietra refrattaria, 33cm 250g

FOCACCIA ROSMARINO 30X40 5pzX730gr(GP)

PANGRATTATO SENZA GLUTINE 10pzX500gr(NT)

Panino morbido di grano bianco con olio d’oliva pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 75g

PANINO HAMBURGER XL NUTRIFREE 8pzX100gr(NT)

BAO BUN CLASSIC SANDWICH 100pzX45gr(PW)

Morbidi paninetti mini quadrati assortiti. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Panini mini mix da tavola. Prodotto precotto e surgelato. 35g

Pan bagnat mini mix. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Pan bagnat multicereali grande. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Pane bun per hamburger morbido con sesamo. Prodotto pretagliato, precotto e surgelato. 86g

Boulot a lievitazione naturale con miele e noci. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Pan bagnat bianco grande. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Baguette bianca lunga 57cm. Prodotto precotto e surgelato. 250g

Confezione assortita di 3 mini panini morbidi diversi: 80 panini multicereali fondenti, 80 panini alla crusca di frumento, 80 panini multicereali decorati con fiocchi di avena, semi di lino, sesamo e semi di girasole. Prodotto precotto e surgelato. 75g

AMERICAN BIG BURGER SESAMO 300gr(MO)

Pane schiacciato italiano bianco porzionato

Rosetta maxi

Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g

Focaccia semplice al rosmarino. Prodotto precotto e surgelato. 80g

Panino di grano bianco, con yogurt e patate in fiocchi. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Big hamburger al sesamo

Focaccia con peperoni rossi e verdi e olive. Prodotto da forno surgelato precotto 700g

Pane di tipo 0 parzialmente cotto e congelato 160g

Scrocchiarella RUSTICA - Gusto deciso 

Prodotto da forno, non farcito, interamente fatto a mano, con metodo artigianale, e surgelato dopo cottura 150g