Dessert

Miscela di farine di grano di tipo ‘0’ per biscotti. Sacco da 25kg

Pasticciotto leccese ripieno di crema pasticceria. Prodotto precotto 60g

Mini tortino di pasta frangipane e ripieno di mele. Prodotto precotto e surgelato. 450g

SOUFFLE' CIOCCOLATO BIANCO E NERO 12pzX100gr(MA)

CREMA DI PISTACCHIO 500gr LAGGIU'(PE)

PASTA DI PISTACCHI 500gr LAGGIU'(PE)

Treccia di sfoglia al grano saraceno e arancia 95g

Prodotto dolciario ripieno di mela 110g

Croissant di sfoglia al cioccolato ripieno di crema al cioccolato bianco e gianduia 110g

GELATINA IN FOGLI BOVINA 3pzX1kg(CA)

SOUFFLE' AL CIOCCOLATO 12pzX100gr(MA)

CORNETTO CURVO VUOTO 62pzX65gr(AV)

CORNETTO CALISE DRITTO VUOTO 40pzX95gr(AV)

CORNETTO REGAL CURVO VUOTO 52pzX75gr(AV)

CROISSANT DORAMI' DRITTO VUOTO 70pzX60gr(AV)

CROISSANT DORAMI' DRITTO ALBICOCCA 52pzX95gr(AV)

LIEVITO VANIGLIATO 5pzX1kg(CA)

GELATINA IN FOGLI 6pzX500gr(CA)

FECOLA DI PATATE 5pzX1kg(CA)

DELIZIA DI BOSCO S.GLUTINE 12pzX80gr(DI)

Donut con ripieno cremoso, copertura di cioccolato bianco e cocco grattugiato per decorare. Prodotto precotto e surgelato. 75g

Ciambella ripiena di crema di nocciola e cacao e ricoperta con nocciola croccante. Prodotto precotto e surgelato. 70g

FRAGOLA M&G CHEF PROFESSIONAL 2kg(MG)

Confettura prodotta al 50% esclusivamente da frutta di alta qualità. Ideale per una colazione gustosa o per uno spuntino gustoso a metà giornata. 

CONFETTURA FRUTTI DI BOSCO M&G 100pzX25gr(MG)

Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt

Cornetto classico ripieno di crema, surgelato crudo 120g

Prodotto vegano certificato, ripieno di 7 frutti: mela, albicocca, pesca, fichi, uva, amarena e pera. Delicata e leggera, è capace di regalare uno spuntino o un dolce risveglio unici!

Dolce piccolo ma delizioso in grado di rendere ogni momento intenso e speciale 

Con il suo colore intenso, l'inconfondibile consistenza e dal sapore originale e distintivo, l'Amarena fabbri Garnish è nata per venire incontro alle esigenze dei Barman. Si distingue dalla lattina classica per la maggior percentuale di frutti rispetto allo sciroppo. Ideali per decorare cocktail e long drink.

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

Cornetto alla leccese ripieno di crema bianca e marmellata di amarena, surgelato crudo 120g

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g

Pasta densa e concentrata a base di pistacchi tostati 350g

Torta salata di pasta sfoglia con ripieno di prosciutto e formaggio. Ideale per aperitivi o per una cena sfiziosa con tutta la famiglia. 

Pasticciotto grande ripieno di crema pasticcera e amarena. Prodotto surgelato crudo 130g

CONFETTURA LAMPONE VETRO 48pzX28gr(MG)