Carni surgelate

Il termine scottona non individua una razza in particolare ma è una tipologia della razza,

una giovane femmina di bovino con un’età compresa tra i 18 e 24 mesi che non ha mai partorito ed ha raggiunto un buono sviluppo muscolare

Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto

HAMBURGER DI ANGUS MAREZZATO 18pzX200gr(HQF)

Filetti di pollo alla Kentucky, con panatura croccante 1kg

ENTRECOTE VITELLO BIANCO DA LATTE 800gr(HQF)

E’ la razza tipica della Valdichiana, una delle più antiche e importanti razze d’Italia…di chi stiamo parlando? Ma della Chianina, naturalmente! La sua carne è sempre stata molto apprezzata, ma negli ultimi anni è diventata un vero e proprio tormentone del food, grazie ad una nuova tendenza: l’hamburger di Chianina.

Petti di pollo a striscioline, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Ottimo come secondo piatto la Tagliata di Pollo Aia è ricavata da  carne di pollo 100% Italiano

Al forno, in padella, fritto e chi più ne ha più ne metta: il petto di pollo è uno degli alimenti più versatili in cucina. Cucinare il petto di pollo diventa un gioco da ragazzi, un momento culinario in cui sentirsi dei veri e propri chef provetti. 

LONZA SUINO INTERA 6kg(IL)

SALS. SUINO 1X5kg (CIU)

HAMBURGER CHIANINA 200gr 2,8kg

Carne di alta qualità con aromi, patate arrosto e pane fragrante: basta poco per presentare gli hamburger di fassona, un secondo piatto piatto rustico che richiama la convivialità con un tocco gourmet. La fassona è carne tipica piemontese che ben si presta anche per preparazioni di questo tipo.

Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.

E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.

NOCE DI VITELLO -6kg(VI)

GRIGLIATA MISTA 10X500gr(CIU)

FILETTO DI BOVINO ADULTO 2,5kg(VI)

La delicatezza del Tacchino e del pollo si unisce al tipico sapore speziato, per un prodotto leggero ma gustoso, ideale per cucinare stuzzicanti e fantasiose ricette dal sapore mediterraneo. Veloce e pratico da preparare, Kebab si può gustare preparando il classico panino o fantasiosi secondi piatti con salse e verdure, così da soddisfare i gusti di tutte le età! 

BOMBETTE DI SUINO 5kg ca(CIU)

Involtini di carne di Suino e Formaggio

MINI TOMAHAWK TERNERA PORZIONATO +600gr 4,5kg(VI)

Facili e veloci da realizzare gli hamburger di carne sono un secondo piatto gustoso. Valida alternativa alla bistecca, piacciono molto ai bambini perché restano sempre un po' più morbidi di una fetta di carne. Serviteli con una fresca insalata mista e patatine fritte, sono una semplice bontà!

FILETTO PORZIONATO 250gr(VI)

CUBEROLL DI VITELLONE 3,5kg ca(CA)

CODA DI BOVINO SV 1kg ca(BA)