Stuzzicherie

Mini puff pastry turnovers filled with béchamel and tomato, with a hint of black pepper, frozen raw 30g

The "crocchè" (from the French Croquettes) are a typical dish of Neapolitan and Sicilian cuisine based on potatoes and eggs, which are fried after being breaded in breadcrumbs. To make the dough more full-bodied, Neapolitan tradition wants potatoes to be crushed with a fork.

Pre-fried and deep frozen products. Mixed frittura composed of: white mignon arancino with ham and mozzarella, mignon potato crocché, mignon spaghetti frittatina, aubergine polpettine, mozzarella balls 2,5kg

Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and cherry tomatoes 420g

Spaghetti omelette with mozzarella, meat and peas

Ideali per aperitivi e multiuso in cucina.

L'uva sultanina ha origine greca, turca o iraniana. E' un'uva bianca caratterizzata dal possedere acini piccoli, senza semi ed alto contenuto di glucidi. Gli acini si presentano di colore verde chiaro sebbene, giunti ad un elevato grado di maturazione, possano assumere una colorazione ambrata ed un elevato grado di contenuti zuccherini.

Fave essiccate aromatizzate con il peperoncino.

Ottimi stuzzichini per birreria e pub.

Grazie al loro gusto aromatizzato, questi grossi chicchi di mais tostato e salato sono un classico da aperitivo. Rendono piacevole qualsiasi momento trascorso a bere in compagnia, sono ottimi da stuzzicare insieme a una birra fredda.

The Salted and spicy Corn, Aperitivo Italiano is the crunchy solution for your Italian aperitifs at all hours of the day. The Salted Corn is of great quality.

Sono dei deliziosi stuzzichini da aperitivo a base di riso glutinoso al sapore di paprika.

Sono di origine orientale, molto diffusi in Giappone e Cina con il nome di Senbei e sono molto amati anche in occidente.

Granella di nocciole perfetta per arricchire i tuoi impasti creando contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.

Mix of frozen mignon arancini (g 25) composed of:

arancino with sauce, white arancino with ham and mozzarella, arancino with spinach and mozzarella, boscaiola arancino (mushrooms), white arancino with speck and provola

Stuffed pizza-type pasta stuffed with tomato and mozzarella

Crab-flavored claws, covered with breadcrumbs that make them crumbly and tasty.

Rustico Leccese is the product that best represents the tradition of the Salento rotisserie. Try one as a mid-morning bite, or as an afternoon snack, or even as a hearty breakfast after a long night. It's shaped like disc of fragrant puff pastry which contain a soft filling of béchamel, tomato, mozzarella and a pinch of pepper.

Frozen fish food preparation, imitation of breaded crab claws frozen with true claw 

Crispy Multigrain Taralli with Extra Virgin Olive Oil, Traditional Apulian 2,5kg

Stuffed Cheddar cheese-filled nachos with crispy breading, ready for frying 1kg.

Frozen pre-fried gastronomic product based on RICE with the addition of tomato pulp, mozzarella, and other dairy derivatives, 20g.

Frozen pre-fried gastronomic product based on RICE with the addition of tomato pulp, mozzarella, and other dairy derivatives, 200g.

Frozen pre-fried gastronomic product based on RICE with the addition of tomato pulp, cooked ham, mozzarella, and other dairy derivatives, 200g.

Raw frozen gastronomic product based on RICE with the addition of mozzarella and other dairy derivatives, 20g.

Frozen pre-fried gastronomic product based on RICE with the addition of mozzarella and other dairy derivatives, 20g.

Meat wurstel wrapped in puff-pastry 140g

Arancino is a speciality of Sicilian cuisine. As such, it has been officially recognized and included in the list of traditional Italian agri-food products of the Ministry of Agricultural Food and Forestry Policies with the name of "rice arancini".

Meatball with heart of eggplant

 Vol au vent sono degli sfiziosi antipasti conosciuti e preparati in tutte le case. I vol au vent sono immancabili sulle tavole delle feste, perché sono molto belli da vedere e facili da preparare.

I vol au vent possono essere farciti come più vi piace, le combinazioni di sapori e di aromi per preparare le creme che li farciscono sono innumerevoli

Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate. 

Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate. 

Questa variante presenta la tartelletta classica, la tartelletta al nero di seppia, tartelletta alla pizza, tartellette alla paprika, tartellette all'aspargo e tartellette agli spinaci. 

Classico salatino da offrire ai propri amici durante un rilassante aperitivo

Crunchy extra-virgin olive oil classic taralli, traditional Apulian 2,5kg

Yeast dough pancakes with black olives and peppers

Pumpkin flowers stuffed with ham and mozzarella battered and pre-fried in sunflower oil

Assortment of rustic various flavors consisting of: rustic ricotta, ham and salami , rustic wurstel , rustic with spinach, rustic with salmon, rustic with olives, rustic with tuna, rustic with peppers

Mini balls of eggplant pre-fried in sunflower seed oil

Mini puff pastry with sausage

Soffice pasta sfoglia farcita con mozzarella, pomodoro e besciamella.

Ideale per il pranzo, la cena o per un break sfizioso durante la giornata.

Pancakes of leavened dough with seaweed

Pumpkin flowers stuffed with ricotta and provola cheese battered and pre-fried in sunflower seed oil 

Pre-fried breaded mozzarella in sunflower oil

Le mozzarelline impanate e fritte sono degli sfiziosi bocconcini di mozzarella finger food da guastare in compagnia. Croccanti fuori e filanti all'interno, le mozzarelline fritte sono una di quelle cose alle quali nessuno può rinunciare. 

Le olive all'ascolana sono un piatto tipico marchigiano, originario della città di Ascoli Piceno, oggi diffuse in tutto il territorio italiano, come anche al di fuori dei confini nazionali. Vengono generalmente servite assieme ad altri prodotti fritti come antipasto,anche se tradizionalmente vengono considerate un secondo piatto, essendo una delle componenti principali della locale frittura mista.

Small savory pastry Rustico. Raw frozen product 150g

Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.

"Pettole" are balls of very soft leavened dough, fried in oil, they are typical products of the regions of Puglia, Calabria, Campania and Basilicata.

Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.

Octopus balls are so small that you can eat them in one bite because they are tasty, delicious and not too elaborate. Octopus meatballs can be brought to the table as an appetizer or main course, for an informal meal and for a finger food dinner, in short, you can choose the best way to consume them.

Pyramidal rice arancino stuffed with meat, peas and mozzarella cheese, pre-fried in sunflower seed oil

Tarallino classico tradizionale pugliese, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.

Ideale per aperitivi sfiziosi o uno snack veloce.