Il frutto primaverile per antonomasia, è uno dei più dolci e più usati per la realizzazione di cocktail, granite e frappè. La sua nota di colore e il suo gusto amato da grandi e piccini lo rendono versatile per ogni tipo di preparazione, in qualsiasi stagione.
Il concentrato è ad alta resa aromatica.
È un prodotto gluten free e la referenza con coloranti naturali è certificata Kosher Parve.