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Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles

Questa linea di preparati in polvere è perfetta per la realizzare un’ottima granita neutra con il tuo granitore. Una volta pronta la base per granite, è sufficiente estrarre la quantità desiderata per personalizzare il gusto direttamente nel bicchiere con i preparati Fabbri. 

Con un semplice gesto, è possibile soddisfare i gusti di ogni consumatore.

Granella di nocciole perfetta per arricchire i tuoi impasti creando contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.

Sweet pastry crust filled with custard and covered with toasted almond sticks, pine nuts and powdered sugar. Cut in 14 slices. Deep frozen products. 1.3kg

Small and ambery drops in liquor sauce “Grand Marnier” 80g

Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.

Custard made out of the traditional recipe, pasteurised and deep frozen, packed in sac à poche 1kg

Preparation for classical broth with 4% meat extract 1kg

E' un gusto molto particolare, formato dall'unione di più ingredienti: arancia, amarena e lamponi che insieme creano un mix di sapori inimitabile. Ha un gusto dolce e particolarmente dissetante.

GRANA PADANO SCAGLIE 4pzX1kg(SO)

GRANA PADANO GRATTUGIATO IN BUSTA.

GRANA PADANO 1/8 RISERVA 20mesi 4,5kg(SO)

Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi

Grains black pepper “Tellicherry” in bag 400g

Grains black pepper “Tellicherry” in bag 380g

Grains black pepper in bag 1kg

Master Gourmet whipping cream for professional use. 1litre carton

Granular preparation for classical broth with 4% meat extract 750g

Gouda cheese and bacon rings with crispy breading, ready for frying 1kg

Gorgonzola DOP cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Gorgonzola Dop è un formaggio erborinato, prodotto in Italia dal latte intero di vacca

Goose salami wants to attract your attention with its well-characterized flavor and its scent.

Dedicated to those looking for something really special, it is obtained through a seasoning performed in appropriate environments. 

Sweet yellow chilly peppers, tear-shaped and whole, cultivated in Peru and bitter-sweet 790g

Golden Manitoba “0” type soft wheat flour 1kg

Yellow rounded tomatoes, semi-dried and cut in half 750g

Pizza crust pre-cooked Gold Blend with rice flour, spread by hand and baked on refractory stone, 33cm 250g

Preparation for potato-based gnocchi, made by mixing potato flake obtained from the best varieties 800g