Prodotti

A combination of battered vegetables - courgettes, aubergines and peppers - coloured and flavourful, perfect for an original finger food.

Courgettes, spinach, cauliflower, carrots, peppers, broccoli: a tasty mix of veggies with a special crunchy batter. Delicious both in the oven and in the fryer.

Pumpkin flowers stuffed with ricotta and provola cheese battered and pre-fried in sunflower seed oil 

Basmati rice with long and narrow grains 1kg

Hollowed and round bread (to be filled with soups or salads). Precooked and frozen product. 125g.

Prepared with pearled barley, rice, and whole spelt, enriched with lentils and flavored with iodized sea salt and extra virgin olive oil. In a 820g can

Semilavorati ideali per pasticceria e ristorazione.

Modena IGP “Balsamic Vinegar” drops in sauce 80g

The parchment paper is ideal for baking in any type of oven, traditional or micron, without the need for buttering. Enhances the flavor of all the dishes in foil because it retains the aromas during cooking, without absorbing fat. Perfect for cakes, cookies and pizzas, it is always ready to use

Bakery “00” type soft wheat flour 1kg

Baked calzone with tomato and mozzarella, made with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 130g.

Baked calzone with turnip tops, made with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 130g

Mini white baguette for restaurants. Deep-frozen and pre-baked product. 35g

Smoky bacon-flavoured sauce. Gluten-free. Squeezer packaging, 970g

Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù con estremità superiore a forma di cavalluccio marino da cui prendono il nome caratteristico di Bacchette "Seahorse".

Confezionati in una scatola di presentazione.

Ideali per servire sfiziosi antipasti.

Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù, con estremità superiore annodata

Confezionati in una scatola per esposizione 

Ideali per servire sfiziosi ed eleganti antipasti.

Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù, con estremità superiore annodata

Confezionati in una scatola per esposizione 

Ideali per servire sfiziosi ed eleganti antipasti.

Eleganti spiedini per finger food in bambù "Golf" 

Confezionati in una scatola di presentazione 

Ideale per servire sfiziosi ed eleganti antipasti.

Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù con una perla nera 

Ideali per servire sfiziosi eleganti antipasti

Mini rectangular pastry croissants with mixed filling: apricot jam, lemon custard, hazelnut custard and apple garnish, unbaked and deep frozen 40g

Baby carrots

Avocado cut into cubes, frozen

Frozen aubergine parmigiana 2kg

Aubergine mini boats, frozen 2kg

Aubergine Cutlet is a tasty and crunchy product, perfect for a vegetarian dish. It is also perfect to make a delicious "Club Sandwich".

Orogel Asparagus is cultivated exclusively in Italy, in the most suitable lands. It is tender, delicate and tasty and you can use the stems as well.

Prodotto caseario di latte di vacca a pasta semi-cotta di origine protetta 

La crosta è sottile ed elastica; la pasta interna è morbida e burrosa

Il sapore è dolce e delicato, ottimo come formaggio da tavola

Per la sua delicatezza, richiede vini altrettanto delicati, bianchi freschi e leggeri o rosati morbidi e leggeri.

Se servito come aperitivo può essere accompagnato anche spumanti secchi

Orogel Artichoke Wedges come from the best vegetables in Southern Italy, where they are cultivated. Thanks to the perfect climate conditions, Orogel artichokes are tender and delicious..

Artichokes sliced whole artichoke, in oil, without vinegar, and slightly sautéed. Suitable for those who prefer flexible packaging.

Ideal for garnishing pizzas, bruschetta and focaccia

Artichokes blanched in boiling water in a wheat flour crust. Batter-coated, pre-fried, and frozen product 1kg.

Artichoke cloves enriched with sautée sauce in bag 1,7kg

Arrosto di tacchino dal sapore corposo ideale per antipasti elaborati e sfiziosi

Food preparation based on pasta and arrabbiata sauce, precooked and frozen 300g

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

Arancino is a speciality of Sicilian cuisine. As such, it has been officially recognized and included in the list of traditional Italian agri-food products of the Ministry of Agricultural Food and Forestry Policies with the name of "rice arancini".

Mix of frozen mignon arancini (g 25) composed of:

arancino with sauce, white arancino with ham and mozzarella, arancino with spinach and mozzarella, boscaiola arancino (mushrooms), white arancino with speck and provola

Uno dei gusti più classici e diffusi, arricchisce le miscelazioni con il tocco tipico delle migliori arance.

Dolce e delicato è un concentrato ad alta resa aromatica.

È un prodotto senza glutine.

Arachidi, un gustoso snack che amiamo sgranocchiare soprattutto all'ora dell'aperitivo magari accompagnato da una bevanda fresca.

A puff-pastry filled with apricot jam, deep frozen and oven-ready 85g

Super-filled cornetto with apricot jam, un-baked and deep frozen 95g

Crust pie filled with apricot jam, pre-baked and deep frozen. Product sold as a whole, not pre-cut. 1kg

Butter cornetto filled with apricot jam, unbaked, deep frozen and oven-ready 95g

Handcrafted classic curved croissant filled with apricot jam. Raw bakery product, pre-leavened, deep-frozen and ready to bake, finished with sugar granules on the surface. 70g.

Curved butter cornetto filled with Vesuvio apricot jam, unbaked, deep frozen and oven-ready 105g