Prodotti

Carnaroli rice with a big and long grain 1kg

Soft, plain Laggiù piadina characterised by a full and biscuity taste, pre-cooked 600g

Formaggio di pecora stagionato affinato in botte con fieno, forma leggermente irregolare, crosta colore muschiato, pasta bianca e compatta, profumo persistente e agreste, sapore aromatico ed equilibrato

Formaggio di pecora stagionato affinato in giara con ramoscelli d’ulivo, forma lievemente irregolare con crosta segnata dalle frasche di colore ocra chiaro, pasta avorio con fine occhiatura, profumo delicato con sentori di olivo, sapore dolce e gradevole

Formaggio di pecora semi stagionato, immerso nel vino rosso Sangiovese, forma regolare, crosta liscia colore violaceo, pasta bianca e compatta con lieve occhiatura, profumo persistente di uva, sapore delicato e vinoso.

Tasty filling prepared with smoked scamorza and eggplant.

Perfect to be served with vegetable or cheese seasonings.

Un prodotto piuttosto particolare ottenuto dalla cottura di un taglio particolare di carne di manzo. Si presenta compatto, del tipico marroncino delle carni rosse cotte, ideale da tagliare in fette sottilissime come alternativa ai prosciutti.

Cotta al forno con dolce nota di fumo.

Gusto saporito.

Fresh egg pasta treasure chests filled with Apulian burrata cheese, frozen, 2kg

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Giant ravioli with egg fresh pasta stuffed with braised meats. Frozen product. 3kg

Pre-cut cake: a crumbly shortcrust pastry base and cream, covered with a mix of fruit pieces. Cut in 14 slices.  1.4kg

Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and ham 420g

Orogel Grilled Vegetable Trio is made up of aubergines, bell peppers and courgettes grown in the most suitable areas and soils of these Italian regions: Emilia-Romagna, Pugli, Basilicata and Calabria.

This combination of grilled veggies is perfect for vegetarian wraps and panini.

First course consisting of pre-cooked egg pasta with filling, topped with béchamel sauce and tomato, frozen 2kg

Selected cooked ham with a sweet and dry taste.

Avrai sicuramente sentito parlare almeno una volta nella tua vita della carne di Angus: sia che si tratta di una delle migliori, se non in assoluto la migliore, carne esistente al mondo?. Questo  tipo di carne, infatti, risultae pregiata, in quanto apprezzata per la sua succosità e morbidezza, tanto che questo animale al giorno d’oggi costituisce una delle razze bovine più allevate al mondo. 

Le mozzarelline impanate e fritte sono degli sfiziosi bocconcini di mozzarella finger food da guastare in compagnia. Croccanti fuori e filanti all'interno, le mozzarelline fritte sono una di quelle cose alle quali nessuno può rinunciare. 

Non esiste la possibilità di fare bella figura in cucina senza un buon Misto per Soffritto alla base. Orogel seleziona solo le migliori varietà di carote, sedano e cipolla finemente tritate per offrire alle tue ricette gli aromi più speciali.

Single serving Cubabà cake with sponge cake base and Neapolitan babà on the surface. Cooked and frozen product 110g.

Single serving chocolate crunch with toasted almonds on the surface. Cooked and frozen product 110g

‘0’ type bread partially baked and deep frozen 160g

Pasta a base di pan di spagna farcita con crema pistacchio

A puff-pastry filled with hazelnut cream and garnished with chocolate sparkles, deep frozen and oven-ready 85g

Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.

The best varieties of red and yellow peppers, cultivated applying the most recent integrated and organi farming techniques, and immediately frozen, to keep freshness and flavour intact.

Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and cherry tomatoes 420g

Pineapple (Pineapple comosus)

Farcitura al limone con olii essenziali spremuti a freddo

Chocolate-filled ring cake with chocolate decoration. Precooked and frozen product. 70g.

Vassoio di friabili biscotti di pasta frolla assortiti, che comprende: bocconcini nocciola e cacao, canestrelli all’albicocca, poker glassati, quadratini bicolore, ungheresi glassati, canestrelli nocciola e cacao, poker al cacao

Mixed crust cookies (Apricot canestrelli, Cherries canestrelli, Berries strudel, Hazelnut intreccio, Hazelnut and Cocoa bocconcino, Double quadratino). Deep frozen products. 1,5kg

Frozen aubergine parmigiana 2kg

Frozen gastronomic preparation based on cubes of redfish and zucchini with gratin, skewered on a stick weighing about 70gr.

The best variety of ribbed Swiss chard in its yellow, green and red selections to make a toothsome side dish. This Swiss chard mix is full of vitamin A, calcium, and vitamin K.

Fillet of yellowfin tuna sliced

Smoked culled raw fish subjected to short drying

Mini mixed puff pastries filled with hazelnut cream, custard, apricot jam, and forest fruit jam 35g each

Extraordinarily tasty filling with fragrant wild herbs sautéed and seasoned in a pan.

The experience of the "master pasta makers" Canuti has allowed to create a sheet, slowly drawn to bronze, from the fast and perfect cooking, a scent and a roughness like the homemade one.

Traditional Panzarotto with fine puff pastry with cuttlefish ink slowly drawn to bronze.

Pre-fried and frozen boat potatoes 600g

Coated, pre-fried and frozen potatoes 600g