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sku: CBM6
sku: CM4
sku: VSM1
sku: NUT01
Fresh raw materials, selected following the principle of sustainable sourcing and paying great attention to the quality of all ingredients. Authentic taste of hazelnuts and cocoa, made even more irresistible by its unique creaminess
sku: FAB0241
Preparazione di frutta per pasticceria da forno.
La Passata di Frutti di bosco FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.
sku: AX44CX
Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles
sku: FAB0230
Farcitura al gusto di amarena per pasticceria da forno.
Ideale per pasticceria e gelateria.
Ottenuta con frutta di prima scelta.
Alta qualità, conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.
sku: FAB0235
FARCITURA DI FRUTTA PER PASTICCERIA DA FORNO.
sku: FAB0238
La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.
sku: AV02278
Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.
sku: AV02730
Pistachio cream without flavors, without gluten and without palm oil.
sku: AV02043
sku: AV02272
sku: AV02273
sku: AV02274
sku: AV02275
sku: AQ49CB
Dark chocolate bars for professional use. 1kg
sku: FAB3639
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sku: P001V14
SAVOIARDI 15X400gr
sku: LC64
Con la Vanillina PANEANGELI puoi aromatizzare in modo delicato dolci da forno, creme, budini, panna, frutta cotta, sciroppi e liquori.
Il suo profumo finissimo non perde d'intensità durante la cottura.
sku: FAB4028
TOP GOLD NOCCIOLA SUPER 800g
sku: AV02276
sku: 612
Complete kit for caramlised and flambè desserts’ surfaces 850g