Condimenti

ZUCCHERO INTEGRALE BIO EVERTON 12pzX500gr(EV)

Lo Zucchero di Canna grezzo di Everton ha colore ambrato oro; il suo delicato sapore dolce con leggero sentore di miele non sovrasta gli aromi a cui si abbina è un’ottima alternativa allo zucchero bianco. Everton Zucchero grezzo di pura canna demerara è bello da vedere e buono da gustare.

L'inconfondibile dolcezza tropicale della pregiata qualità Demerara: cristalli regolari di un intenso colore ambrato regalano dolci sensazioni agli amanti dei sapori naturali

Notadolce il Classico è prodotto con materie prime selezionate, attraverso un processo produttivo che garantisce l'elevata qualità.

Mixed starter with red and yellow pepper, chiampignon, green and black olive and capes, in oil 2,4kg

Canned yellow tomato sauce 800g

Canned whole nutmegs 380g

Canned whole cinnamon 150g

Condiment based on extra virgin olive oil flavored with white truffle. In a 250ml metal bottle

Thickener preparation roux in white powder 500g

White onion powder 1kg

White chocolate cream, pasteurised and deep frozen 500g

Typical Ligurian sauce with walnuts and Parmigiano Reggiano 400g

Il vino bianco Bella Vite è per un consumo responsabile del vino, adeguatamente accompagnato ai pasti.

Potatoes and carrots cut in pieces, plain recipe 2,6kg

Uova fresche di origine salentina

UOVA FRESCHE 6pz(PIZ)

Cream with Chioggia IGP radish and Treviso IGP red radish, cut in small pieces and finely ground 800g

Cream made with belatus mushrooms 800g

Black olive paste, blended with extra virgin olive oil. In a 400g can

Cream made with fresh artichokes 800g

Cream made with fresh asparagus 800g

Rounded chili peppers filled with a filling of tuna and capers, in oil 780g

Cream with porcini mushrooms and fresh Italian champignons, finely ground, enriched with black truffle 380g

Pesto with almond, dry tomatoes, chilly pepper and goji berries 410g

Soft cheese mascarpone cheese, packed in sac à poche and deep frozen 1kg

Canned dry thyme 160g

Mexican style tomato cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

The teriyaki sauce, also known as "tarè," is a sweet and savory condiment originating from Japan. It is made with soy sauce, a choice of mirin or sake, and a hint of sugar or honey. Gluten-free. Packaged in a squeezer, 560g

Pitted taggiasca olives in oil 950g

Tabasco sauce

Grains “Szechuan” pepper in jar 100g

Sweet red chilly peppers, tear-shaped and whole, cultivated in Peru and bitter-sweet 790g

Tropea, Calabria PGI red onion, cooked in wine vinegar 2,5kg

Ground sweet paprika 360g

Questa base in polvere per cocktails è un prodotto semilavorato in polvere destinato all’uso professionale ma che anche i barman casalinghi posso usare per la sua semplicità di dosaggio. Si può preparare in quantità per averne a disposizione in continuazione, oppure lo si può aggiungere direttamente nello shaker ottenendo sempre un ottimo risultato.